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「ブラックデビル(期間限定)」@麺屋ZERO1 西葛西メトロセンター3番街店の写真地元なので、試してみました。麺は開花楼監修とあったが、開花楼製ではないのがびみょー。
麺:16/25、スープ:16/25、お店:6/10、CP:6/10、おいら的:5/10、総合:12/20

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「ガッツ系ラーメン680円」@麺屋ZERO1 西葛西メトロセンター3番街店の写真スープは、J系にしてはあっさり薄め

麺は、それなりにおいしいが、写真にあるように「浅草 開化楼 監修麺」の看板が出ているけど、監修って開化楼の麺ではないってこと?

具はすごく薄いチャーシューに茹でたモヤシと少しのキャベツ

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インスパイア系ですね。正直インスパイア系は好きです。
でもデフォルトの味がガッツ系と言ってる割にはガツンとしてないかも。
まあそこは卓上のラーメンのたれで好みに調整できるように、という心遣いだと思っておきます。
もやしが少し多いかなー、と感じました。質より量!という方にはいいかもしれませんが・・・。

にんにくはもちろん入れました。
でもほんの少しだけ足りなかったのでそれこそ贅沢を言えば卓上に刻みにんにくがあったら嬉しいなあと思ってしまいました。にんにく少... 続きを見る

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「ガッツ系つけ麺 ¥680」@麺屋ZERO1 西葛西メトロセンター3番街店の写真迷った挙句、此方を選択したのだった。暑いからねぇ~。

7月某日 12:09頃 初訪問
この駅周辺で打合せあり。お昼もこの駅周辺にしよう。暑いけどラーメン食べるか!という心境である。お店は3軒ほどヒットした。一番無難なお店は外との仕切りがないカウンター方式のお店。この暑さではちょっと退いてしまいます。という事で此方のお店に向かう... 続きを見る

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「ガッツ系ラーメン (大盛)」@麺屋ZERO1 西葛西メトロセンター3番街店の写真平日は金曜日の20時頃に訪問。店の埋まりは3割ほどでしたが、退店時は7割程度。
「にんにくは?」と店員に伺われ、「マシマシで」と応えますと、「普通ってことですか??」と。
「とても沢山入れてという意味です」と応えると「分かりました!」と元気な応答。
で、配膳ですが、結構なにんにくの量ですね。goodです。
大盛りで800円~900円の間だ... 続きを見る

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「ガッツリラーメン(ニンニク)+野菜ミックス(100円)」@麺屋ZERO1 西葛西メトロセンター3番街店の写真ここの母体のグロービート社といったら、「花月」の看板メニューにゲンコツ・にんにくのラーメンがあるのに、あえて二郎インスパイアの店を出店ということで期待していました。
 
 平日夜に行くと店内は満席。10分位で着席でき、10分少々で着丼でした。二郎っぽく食べたかったので野菜ミックスをプラスしましたが、盛りのインパクトは全くなし。
 
 気に... 続きを見る

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「武士系豚骨らーめん」@麺屋ZERO1 西葛西メトロセンター3番街店の写真まさにチェーン店の味。

作られた味わいのスープに魚介というよりは魚粉をかけただけというような味。
燻製チャーシューは味はいいが薄くてぺらぺら。ハムのような味。これもチェーン店ぽい。

特に可もなく、不可もなくといったラーメン。

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一口食べた瞬間、新宿の古武士とつけ汁の味が似ていると感じた。名前が名前だけに何か関係があるのだろうか???
だが、古武士よりもダシの味がしっかりしているし、完成度も高いと思う。麺の太さは好みかな・・・

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ニンニク入れますか?って聞かれましたが、
後ほど人と会うので遠慮させて頂きました。

さて、そうこうしてるうちにラーメン来ました。
結構、時間が掛ったような印象、
たまたま、人が集中したようです。

うん・・・よくコピーしてあります。
もやし、キャベツ(はあったかなぁ?)、
スープは豚骨醤油、味はラーメン大に
かなり近いです。
麺は太くてバキバキ、... 続きを見る

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グロービートジャパンです。花月嵐と同じですね。
あの、不味くて有名だったちゃぶ屋とんこつの
後にオープンしたようです。

浅草開花楼の麺、豚骨と薫製節粉の二刀流とのこと。

来ましたよ。海苔、チャーシュー、ナルト、ネギ、
黒い丼に、黒っぽいルックス、燻してあるって感じ。

スープです。トロッとしてて、濃厚な魚介、
ガツンと魚粉、これは美味いです。

麺は、ま... 続きを見る

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店舗情報

店名麺屋ZERO1 西葛西メトロセンター3番街店
住所

東京都江戸川区西葛西6-7-2

電話番号-
営業時間11:00~翌2:00
定休日無休
座席カウンター12席 テーブル16席
喫煙

喫煙可

11:00~15:00禁煙

アクセス
西葛西駅メトロセンター3番街内
東京メトロ東西線『西葛西駅』(115m)
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駐車場

駐車場なし

ガード下から出た北側にコインPあり

備考
2010年12月10日オープン

『武士系シリーズ』
武士系豚骨らーめん 680円
武士系豚骨つけ麺 750円
武士系豚骨和え麺 680円

『ガッツリシリーズ』
ガッツリラーメン 680円
ガッツリつけ麺 750円
ガッツリ汁なし麺 680円

いずれのシリーズも、
特製仕様・・・+200円
肉増し・・・・+200円
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。