【店名】　　　　　　　　　　　　　　中華そば　桜

【場所】　　　　　　　　　　　　　　名古屋市中区

【営業時間】　　　　　　　　　　　11時30分～15時

　　　　　　　　　　　　　　　　　　17時～23時

【定休日】　　　　　　　... 続きを見る

オーソドックスなザ.つけ麺。
おいしかったです。
辛さはオーソドックスを頼みましたが、多分まーまー辛い。
ひやもり頼んだ気がしたけどあったかい麺がきました。でも普段あつもり頼まないから結論としてよかった。
ごちそーさまでしたー♪

自動車学校での卒業検定を終え、
2時を過ぎても開いている店を探し訪問。
新栄町駅近くの｢中華そば桜｣です。

なかなか見ることのないブラックラーメンを注文。
全メニュー大盛無料なので当然大盛で。
金山にもブラックラーメンの店がありましたが、
そこは閉店したのでますます貴... 続きを見る

１０月１１日に訪問

マイルドな豚に魚介ちょっと、見た目以上にブラックさっぱり系ですね。

胡椒はほぼ効いてないから辛くはないですｗ

麺はボソムギュ食感の中太丸で、短くて食べやすかったです。

お肉が意外としっかりしてました。

場所柄混んでますねぇ。
店員ちゃんみん... 続きを見る

限定メニューを食べに昼の時間をずらして「ラーメン荘 歴史を刻め 新栄店（https://ramendb.supleks.jp/s/107587/review?u=43172）」へ行くもあまりの行列に断念！！時間をずらしたのが仇になってしまいこの時間でも営業してる店はチェーン店ばかり！そんな中、15時まで営業してるこちらのお店に初訪問して来ました♪
到着したのは14時3... 続きを見る

ブラックに外れ無し！この僕なりのジンクスは、ここでも健在でした。
富山ブラックに始まり高井田ブラック、大阪ブラック、なにわブラック、高槻ブラック（ほとんど大阪ですが(^_^;)

ブラックラーメンと言えば魚醤か溜り醤油の黒さだけど、けっして辛さやしょっぱさが無いのが共通の魅力なんですね。

こちらの同じでした。
まずス... 続きを見る

この日は午後から名古屋であります。新栄町の所用先を出てちょうど18:00ですが、19:00にまだアポがありますので、同行の2名と腹ごしらえをしようとラーメン屋さんを探します。少し歩いたところの「ラーメン荘 歴史を刻め 新栄」さんに興味があったのですが、J系は同行者の支持が得られず、雨が強く降りだしたため直近のこちらに飛び込みました。予習無しの初訪であります。... 続きを見る

名古屋にもブラック旋風！

本日はコチラ「中華そば桜」へ、つけ麺でも頂こうかと伺ったのですが、券売機を見ると「名古屋ブラック」なるメニューを発見！　これはゴチになるしかないですよねってことで、ついでに「メンマ増し」して頂いて参りました。

さて「名古屋ブラック」。黒いですねぇ～　色の濃さだけなから富山ブラックにも負けておりません。先ずはス... 続きを見る

店に入ると、すごい動物臭が立ち込めている。いや～、連食にこの臭いはちょっときついね。しかし、ここはひるむことなく、券売機でこのメニューを押す。1軒目があっさりだったので、あえて濃厚を選択だ。着丼すると、まずはびっしり浮かんだ背脂が目に入る。いかにも濃厚そうだ。普段ならスープから入るが、ここはまず麺を一啜り、動物系のコクとともに魚介の旨みを感じる。平打ちストレート麺だが、必然的に... 続きを見る

近くに用があり、時間まで1時間もある。なら寄るでしょうって事で、5時の開店と同時に店に入る。当然、客はいない。基本のラーメンは「中華そば」「濃厚中華そば」「つけ麺」の3種。ここは濃厚中華そばを選択した。
出てきたラーメンは見た目はよく見る豚骨魚介だが、レンゲを入れるとまるで違うぞ。スープの感じがプルプルだ！早速スープを一口。超濃厚な豚骨に、口に広がる魚介系の出汁。それ... 続きを見る