フレミングの常連です。
もうすぐテニアンホットペパーフェスティバル。また行きたいけど、ちょっと今のところ忙しいので、かわりに近々行く方に紹介しました。
中華麺をうつわけでもないし、こんな島で(失礼な言い方でした・絶海の孤島ですから)よく入手できるなと思っていたら、なんと「○○○○」の麺でした。
つまりテニアンホットペパーがいつも常備してある自宅でも、同じものがつくれるとわかりました。
でも、この店で食べるからおいしいんです！
テニアンに来たら召し上がってみてください... 続きを見る

テニアンは透明度５０ｍ以上、世界のダイバー垂涎の的の清浄な海です。
海からあがったら、ぜひドンニ味噌ラーメンを、お試しください。
島民が採取して造る野生の島唐辛子ドンニを使った「テニアンホットペパー」は、ハバネロをうわまわるかも？
熱帯の島で激辛みそラーメンをいただくなんて言う体験、想像できないと思いますが、おいしさは保証します！
気軽に... 続きを見る