所用で外出。
空腹だしさっさと帰って美味い物でも食いたいなと。地下鉄東山公園の階段を降りようかと思ったら、直ぐ横のラーメン屋さんに何人か入店している。ついつい釣られて俺も(笑)。全く予備知識無しの新規開拓。

食券では皆んな味噌チャーシューだったので、素直にそれに従う。カウンターは20席程だけど、俺が最後の1人だった。待つ事数分で着丼。
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今日は１日中錬成会で、
学校に防具を置きに行ったあとに、
こちらの｢さっぽろ亭｣に友人と行きました。

注文はみんな味噌ラーメン。
店主の振るう中華鍋の音がこだまします。
程なくして料理が来ました。

さすがの札幌味噌です、口当たりはやさしい。
なか... 続きを見る

【味噌バターらーめん】￥８５０

東山動植物園の近く、駅からすぐの好立地にある昔ながらのラーメン屋さん。
醤油、味噌、塩とひととおり揃っているものの味噌がオススメっぽいです。
まるでインスタントラーメンのようなクオリティでびっくり！
チャーシューは薄っぺらい一切れだけ、野菜はほとんどもやしでしかもひょろひょろしてグッタリしている... 続きを見る