この店の素晴らしさは花椒のシビレ。

体調が万全では無かったので、重慶ではなく、
普通の麻辣麺でオーダー。

重慶とは麺が違うのかな？
コシのある麺でした。

シビレも、他の店に比べればかなり強烈。
辞められない、止まらないで食が進みます。... 続きを見る

究極の痺れを味わえます。

この重慶坦々麺、遊び半分で食べて欲しくないという、
大将の熱い想いからか、注文する時に
すごいプレッシャーをかけられます。笑

スープを一口。ビリビリビリビリ…
口の中を電気マッサージしているような痺れがっ！
辛さは、辛いもの好きで... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダンダン亭




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダンダン亭



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市東区



【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　　　　　11時30分... 続きを見る

10.1.22(金)12:10入店。店内満員で丁度1席だけ空いていた。厨房には店主の他に若い女性が加わり、色々な担湯麺や餃子なども注文できるようになっていた。まずは基本で、ランチの担湯麺(白ゴマ)＋小ライス750円を注文する。10分ほど待って、きれいな彩りの担湯麺が登場する。スープはとろみがあり甘みを感じる。胡麻の旨みも感じるが、肝心な辛さが足らない。そのせいか、インパクトが無... 続きを見る

初訪問。店主一人で切り盛り。奥さんが病気で店に立てないようだ。
そのため、メニューは坦々麺の白か黒のみ。

常連が多いようでみなさん、暗黙のルールのように片付けて席を立つ。

お会計もぴったり出す人が多かった。

味のほうは、ちょっと期待はずれ。噂を聞いて店に寄ったが、基本は
塩オンリーなので。。。