休日に訪問。13時を過ぎているが、家族連れで賑わっており、7組待ち。それでも店内は広く、15分ぐらいで着席。

★★★★★ スープ
　ほんのちょっとの酸味と甘味。ゴマの風味とコク豊か。辛さは控えめで、万人向けな感じだが、うまい。

★★★★☆ 麺
　緩いウェーブの細麺。... 続きを見る

朝10時からラーメン。この時間帯にやってるお店はラーショ、山岡家など。500円のサービス券あったのでこちらへ来た。看板商品の肉そば。
ラーメンにチャーシューではなく肉。豚肉。
悪くはない。しかし朝イチは味を調整してるのか？スープが薄く感じた。
濃いスープでいいんだよぉ〜！
ニンニクはフライドタイプ。ラーショや山岡家のようにおろしニンニクが... 続きを見る

そろそろ暑い日も出てきたので、つけ麺にしてみました。
柚子がきいていて美味しく頂きました。
麺は多めでした。

20時過ぎだったが店内は8割ほど席が埋まり次から次に来店してる。
元々デニーズだった店舗なので駐車場や客席のキャパあってのこともあるのだろう。
家族やグループでのお客様も多い。
すべて普通の味。
入りやすさで食べるには何も不満もないし、飛び抜けた美味さも求めない。
辛ネギはもう少し工夫というかオリジナリティあ... 続きを見る

ベース:醤油
出汁:豚、鶏
麺:細、角、ストレート
具:豚肉、海苔、青葱、玉葱、柚子こしょうおろし

人気のラーメンチェーン店に行ってみました。
では、いただきます(^人^)

しっかりと醤油が香って出汁の旨味を感じます。とても飲みやすいスープはなかなかですね... 続きを見る

2121.9.29（水曜日）15:35訪問

昼食を食べそびれてしまって、こんな時間。
通し営業している当店へ。
標記メニューを注文。待つ事9分で着丼。
空いている割には意外と時間が掛かった。
甘くて優しいスープに豚コマ。野菜、ネギ。
関西の肉うどんのようだ。卵を落とせば徳島ラーメンだ。
... 続きを見る

坦々麺は2種類ありますが、
辛い方を選んでオーダー。
甘さの中にピリッとした感じがとても
食欲をそそります。
辛さは若干痺れる感じですが、極端な
辛さでなく、スープまで完食できます。

美味しくいただきました。

息子がオーダー。
サッパリとした中に醤油の
美味しさが滲みでています。

クセにはなりませんが、
飽きない味です。

2021.2.21（日曜日）16:02訪問

なんとなく昼食を食べそびれてしまい、こんな時間に。
丸源は、昔小田原店に行った事があるが今回久しぶりの訪問。
元はファミレスだった店。広々としている。前客10名くらい。
カウンターに案内されてメニューを眺める。
お得なセットメニューもあるし、チ... 続きを見る

残念な炒り玉子チャーハン。パフォーマンスだけで味もいたって普通。 #あくまで個人の感想ですw
#チャーハン #チーハン #炒り玉子 #玉子 #東京チーハン協会
2016/05/18