お店の前は何度も通過してましたが未訪問、仕事帰りにみんなで行ってみようという事になりました。
家系ラーメンに近い系統で帰りに見たら看板にもその様な事が描いてありました。
野菜がトッピングされてる効果か？コッテリ過ぎず、豚骨ベースのバランスの良いスープになってました。中々美味しいスープでした。
麺も家系で使用されるタイプの中太麺で少し黄色っぽい、個人... 続きを見る

平日、飲んで帰宅途中にお腹が空いてしまった。今日の飲み会はゴルフシミュレーション飲み会だったのでほとんど食べなかったためだ。飲んだあとのラーメンは控えていたけど久しぶりに良いだろうと言うことでこちらのお店を訪問しました。

ワンタンラーメンを選択して店員さんに食券を渡すと、「ご飯か麺大盛りどちらかサービス」とのことだったのでいらないとは言えず思わず「麺大盛り... 続きを見る

食事中：なるほど、それなりに美味しいわ。
↓
会計時：ん？ずいぶん後味が動物っぽいな…
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帰宅中：思ったより強く動物臭が残ってる…早く帰って歯磨きたい…
　　　　厨房の様子から察するに作り置き食材を再加熱していた？
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う～ん…　川口駅でどうせ家系食べるなら武蔵家。
豚骨全般狙いなら、もうちょっと歩いてラーメンJAPANに行くのがベストですかな。

この日も飲んで返った平日夜の晩飯として。

年に数回は訪問してるのですが、一度もレビューしていませんでした。。。

家系に近い豚骨醤油の店ですが、豚？鶏？チー油？、何かよく分からなかったですが後味を感じました。よい意味での臭み(失礼！)アクセントです。
豆板醤、すりおろしニンニクに加え、揚げタマネギの卓上トッピングが嬉... 続きを見る

ラーメンは濃厚な豚骨醤油で、唇に粘りが纏わりつく感じ。
味は悪くないが、豚骨臭は強い。
麺は太目のストレートでスープに合っていると思う。
やや量は少ない気がする。無量サービスの半ライスで満腹にはなる。
ワンタンは冷凍モノをそのまま使うようで、臭う。オススメしない。

総じて悪くは無いが、近隣に競合する豚骨ラーメンの美味しい店が
あるので、恐らく再訪は無い。
(武蔵家では断じて無い！)

家系好きの自分としては完璧だった。
100点以上つけたい。

とろみある濃厚なスープ、
腰があり全くだれない麺、
赤みたっぷりの味わい深い焼きチャーシュー、
フレッシュでプルプルのシナチク、
清潔な店内、
しかも680円で夜は麺大盛り。
おそらくテーブルの豆板醤やおろしニンニクまで全て自家製。

注文後、少し調理に時間がかかったのがどうよと思ったが... 続きを見る

３月２１日１３時１５分訪問(^_^)v
川口市内の旧店を訪問のはずが閉店していた(T_T)
旧店めぐりを始めた頃は営業していたようだが最近閉店されたのかも（帰って調べたら閉店して半年以上経っていた(^^ゞ）
気をとり直して未訪問店を検索。１年以上前に開店していながら訪問の機会を逸していた「豚骨ラーメン　甲斐」さんを訪問(^O^)
先客２名... 続きを見る

韓国人？夫婦？が静かに、一生懸命働く姿がよかった。
最近、うるさいくらいに挨拶する店が多くて。
普通に美味いけど、コスパがちょっと悪いかな。
青ネギラーメン780円
でも二人を応援したくなる店でした！

久しぶりに23時前に川口へ帰ってこれたので、どうかなと行って見ると営業中。早速入って食券を購入。ちょっとカタコト？の店主さんに渡して着席。無料サービスは大盛りの方でお願いする事に。待ち1名だけだったので6分ほどで提供。

早速見ると中央には輪切りネギが置かれ、周りに海苔、メンマ、きくらげが置かれている。スープはやや濃い目の豚骨醤油と言った感じの色合い。
一口スープを飲むとどちらかというと豚骨醤油より豚骨ラーメン寄りの味わいな感じ。どろっとした舌触りや甘みが強いものの、醤油の味もそこそこ... 続きを見る

どうもとんこつ醤油が連日不発の昨今。
今日こそアタリがいいなと、最近評判の同店舗を訪問。

さすがに開店時の味玉ノリ追加サービスは終わっていたが、代わりに麺大盛Ｏｒ小ライス無料サービス（時間帯制限あり）が始まっていた。
先に訪問した時のボリュームの問題をクリアし、さらに点が伸びることを期待し、麺硬オーダーで待... 続きを見る