２０２３年７月２３日（日）１２時５０分頃訪問。先客９割の混雑ぶり、後客多数。

この日は午前中勝負するも完敗し、前日の上がりの半分をすりました。
ということで、お昼は気分転換に成田市へ行ってみることにしました。
駅前の商業施設にラーメン店が３店舗？くらい集まっている様です。
そこを目指して国道５１号を南下して目の前まで... 続きを見る

土曜15時　待ちなし

西山製麺を使用している、本格的な味噌ラーメンのお店
通し営業は嬉しい

メニューがたくさんあるが、ここは定番の味噌ラーメン990円をオーダー

器がデカいです。もやしがたくさんで食べ応え十分。麺は黄色くて加水は少なめ、いかにもですね。少し細麺？ではありました。スープ... 続きを見る

西山製麺が味噌ラーメンと合い美味しいです。

本年301杯目。

久々のロッキー系統、初訪店舗にて「味噌ラーメン￥800」ぉ。

甘口な白味噌ベースに、強い豚骨と炒め乳化ラードの熱々仕様◎
更に、背脂とニンニクのチューンで、王道ながらマチガイナイ☆彡
(西山の味噌タレっぽい！？)

関東で初めて採用された西山製麺の系列、真空... 続きを見る

バター(マルセイ製)トッピングして、ウマーでした。