【入店状況】1311入店。先客なし、後続なし。
【注文】台湾風タンタン麺(700円)。
【待ち時間】6分。
【麺】中細麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】鶏ベースの醤油スープ。やや甘目の醤油味に唐辛子の辛味が加わった味付けになっている。辛味はピリ辛程度。
【具】肉ニラ卵とじ。豚肉は挽肉ではなく、細かく刻まれたもの。... 続きを見る