絶の味さんへ訪問です。
本日は葱の気分で矢向に来ましたが、目的のお店は閉店してました。\(//∇//)\ｵｿｶｯﾀ
こちらの店主は六角家系譜の雷家出身
諦めて葱を求めて5年振りに、こちらへお邪魔です。

19:18 到着
先客2名
オーダーは「ネギラーメン¥750」ライ... 続きを見る

2022年 306杯目 11/08（火）昼にお伺い
初見です。JR矢向駅2分のところにあります。
家系ですね。入店してすぐ左手に券売機、一番基本と思われるメニューを選択。
すぐ着席、ふつうでオーダ。
お兄さん1名キッチンの体制です。
5分ほどで着丼。

基準(70)
スープ(5)... 続きを見る

川崎家の味に似てる。固めにしたらポキポキになったので、普通で固めっぽい。なかなか美味しかった

2023/2/1(水)20:30頃、初訪問。
大盛、味玉、のり、ライスが全て50円なので、ついついポチポチっと。

スープ：家系豚骨醤油。ライトな印象ですが、豚出汁も感じ鶏油もきいて、甘じょっぱ旨い。少し塩気は強めですが、ついつい飲んでしまう。
麺：中太平打ちで少しウェーブがかかったもの。それほど特徴はないですが食べやすい。大盛... 続きを見る

土曜の夕方に行きました

先客一名後客ゼロ

券売機で上記の食券を買い店員さんに渡す〜ぅ？！
あれ！外人さん？
この方が店主なのかな？と考えながらラーメン到着を待ちます
カウンターのみの店内、6〜7人くらい座れ... 続きを見る