2024.12.10（火）晴れ　初訪問　12:40入店　先客2 後客3　12:48提供

夜勤明けにタンメンを求めて訪問です。
到着して店外から店内を伺うも、スリガラスの影響で店内の状況が解らず・・・
相席覚悟で入店すると店内には先客2名が酒盛り中でした。
空いている4人掛けテーブルに着席。
テーブル席に置い... 続きを見る

ベテランの風格漂う外観に反し、店内は明るく清潔感に溢れ、席も広めで大変寛げる空間になっている。快活な奥様の接客、手際良いご主人の調理。テイクアウトの予約が多数入っていたようだが、近隣の信頼が厚い証左だろう。
カレールーには玉葱、豚肉、じゃがいもなどのブロックが贅沢に入っており、これを鶏がらスープと合わせ煮立てて、渾然一体を確立させる。あっさりと起伏の両立。日本のカレー... 続きを見る

３月１５日１９：３５訪問。先客３名。
近くまで歩いてくると店の電気が消えています。閉店と思いきや節電ですね。
ご夫婦２名で切り盛り。
ラーメン４５０円＋ミニチャーハン２５０円を注文。
最近改築したのでしょうか綺麗な店内です。
程なくしてお盆に乗って目前に。
ミニチャーハンは、作り置きでなく鍋を振って... 続きを見る

３月１５日１９：３５訪問。先客３名。
近くまで歩いてくると店の電気が消えています。閉店と思いきや節電ですね。
ご夫婦２名で切り盛り。
ラーメン４５０円＋ミニチャーハン２５０円を注文。
最近改築したのでしょうか綺麗な店内です。
程なくしてお盆に乗って目前に。
鶏がらベースの醤油味。
具はチャ... 続きを見る