本日１９日、１１時２７分着で待ち１５名ほど。
新店のTHIS IS ラーメンに訪問するも、日曜と水曜が定休との張り紙が・・・
仕方なく、愛知に引っ越してきたときに勧められたコチラにやってきました。

提供までは４０分ほどですね。
シャッターは待ちが多いので、１２時頃に訪問するとスムーズかもｗ

スー... 続きを見る

久し振りに来店。
待ちなしであれ？って思いながら券売機で購入後に着席
着丼時から異変…つけ汁がグツグツしていない…
何回か来ているが汁がグツグツしていないのは初めて…悪い予感がした。
いつも通り食べてみた…つけ汁が薄い……明らかに以前より薄い
美味しいのは美味しいのだが明らかに品質が低下していると感じた。
お... 続きを見る

金曜夕方にふらっと訪問。
たしか前に来たのは５年ほど前だっただろうか。
同僚から美味いよと言われ、あぁそうなんだと夏の暑い昼間に１時間ほど並んで食べた。
なぜ行列ができるかは、食べ終わってからわかった。

今回は前に家族連れ１組。
これはすぐに食べられるなと思った。
待... 続きを見る

「Ramen 光鶏」で「つけ麺（https://ramendb.supleks.jp/review/1140860.html）」を食べようと思って訪問するもまさかのメニューにつけ麺が見当たらず！！
どのみち外待ちしなければいけない混雑状況だったのでお店変更！近場のつけ麺で思い出したのがこの「麺屋 赤橙」です。この店、一時閉店して豚骨ラーメンを提供していましたが今はまた... 続きを見る

江南市ではNo. 1との噂を耳にして本日初訪店。選んだメニューは、特製辛つけ麺(大盛)¥1,350円、3辛(1〜5辛まで)無料。
　スタンダードの辛つけ麺(大盛)は¥1,100円、¥250円プラスで特製となり、麺上のチャーシューが2枚増、味玉、メンマ増、つけ汁の中の棒切りチャーシュー増、ネギ増、海苔１枚は増減無し。
　各席卓上にIHヒーターが備えてあり、冷え... 続きを見る

辛つけ麺

甘酢っぱい濃厚な魚介香る白濁したつけ汁
キュキュット締められた太麺
程よい辛味でメンマ·チャーシューを絡めて

鶏白湯ベースのつけ麺。かなり先に取り組んでいたお店ではなかろうか。
美味しいのだが、もう一つアクセントも欲しいところである。美味しいのだが。

ご近所の有名なラーメン屋さん。
つけ麺が有名との事でお邪魔してきました。
結構値上がりしたのかな？それでも人気も納得な美味しさでした。
トマトチーズのリゾットで締められるのもグッド。
卓上の梅コブの粉末(？)での味変がオススメ◎

転居後初レビュー。自宅近くのこちらで。RDBでは江南市No.1。
どうやら以前はつけ麺専門店だったようだが、現在はネオ博多系といったところ。

土曜日12:10訪問。店内待ち3人目。どうやら行列店のようだ。店外にも空き待ちの椅子が並ぶ。10分ほどで着席。
店内はカウンターのみ、スタッフは4人。卓上には辛子高菜・紅生姜・おろしニンニク・胡椒... 続きを見る

2019.10.1夜１　‪７月末に濃厚豚骨魚介メニューでの営業を終え、２ヶ月のブランクを経て豚骨ラーメン店として本日リニューアルオープン。‬‪たまたま犬山方面に出張だったのは、僥倖という他ない。‬

‪メニューには油そばもあるが、卓上の紅生姜や辛子高菜といった無料トッピングを見ると、豚骨が主軸なのが分かる。‬

‪麺のカタさは「ふつう」⇨... 続きを見る