近場で夜遊びをした金曜日の２５時半頃に到着。先客は８名ほど。
麺の太さを選べるので太い方にしてもらいました。

麺：よくシメられた太麺。麺自体の食感はgoodですが、麺の味がちょっと弱いように感じました
スープ：ざっくりいうとトマトスープに魚粉を混ぜたような洋チックな味わい。表層にうかぶ白いクリームも洋っぽさを加速させます。飽きる前に無料... 続きを見る

6/16 14:30頃

出張先だからこそお昼はもちろんらーめんですｗ

仕事も順調に終わって、ランチの時間帯をちょっとずらして訪問です。
こちらは、おもしろいメニューとシステムで以前からBMしていて気になっていたお店です。

梅田から地下鉄で一駅なので、涼しい時はちょっと散歩がてら歩いて... 続きを見る

金曜日に梅田でベロベロに酔った後に訪問。夜の０時位に到着し先客はギャルが４名。

麺：麺はブリブリの太麺。表記の値段で大盛無料なので、結構な満足感があります
スープ：標準的なレベルの豚骨魚介
具：のりをガッツリ乗っけて食えるのは嬉しいっすね。チャーシューとかメンマもそれなりな品質でマル

安定して立寄れる1店です！

旅行中、大阪の友達に「つけ麺食べたい！」と要望して連れて行ってもらったお店。
阪急東通りにあり、その途中の王将に吸い込まれそうになるも踏ん張って歩を進める。(笑)

まず食券を買い、大盛注文。「大盛だとライス無料が付きませんが・・・」と店員さんに言われましたがつけ麺目的なので「ＯＫです」と返答。
すると自分らの座席の横に盛り放題コーナー。... 続きを見る

飲み会後の金曜日深夜１２時半に到着。入りは０人でしたが、後続で５人くらい入ってました。

麺：前回訪問時は麺が細いなぁと思っていたのですが、注文時に太いのも選択できるようになったようです(以前からだったらすみません)。で、太い麺なので食感がいいですね
スープ：カルボナーラということですが、チーズのコクは弱め。ただ、最近のつけ麺といったら豚骨魚介ばか... 続きを見る

またまた金曜日のキャバクラ遊び後に入店。

麺：相当酔っていたので、記憶違いかもしれませんが、前回食べた麺より数段太い極太麺だったような。芯があるんじゃないかというくらいの、ぼりぼりとした乱暴な食感が最高でした
スープ：濃厚とのことですが、酔いから前回との差異は確認できず
具：同上です。。。

麺の印象が前回と全く違っ... 続きを見る

金曜日に近場でキャバクラ遊びをした後、午前2時に入店。
そこらへんで遊んできた若者が多くいました。

麺：つけの麺にしては細いかなぁ。麺自体の味も「まーそこそこあるかなー」って感じです
スープ：濃度そこそこ、粘度さらっとな豚骨魚介。器が金属ってのはIHヒーター適用のためでしょうが、なんか味気ないっすね。。。
具：つけ汁にはメンマ... 続きを見る

【そろそろ訪問してもいいころかなと・・・】

　以前から気になっていたお店なのですが、そろそろ思い起こしたかのように訪問を決意です。いろいろと呼び込みの多い東通りをかき分けて・・・学生のころよく通った＆飲んだな・・・などと思い出に浸って歩いていると結構いい立地に店を構えているので分かりやすかったです。気持ちを新たによろしくお願いいたしますと、暖簾をくぐります... 続きを見る

東通りの端っこなのに繁盛してますね！
アタシが入った時、まさかの満席でした。

今日は｢濃厚つけ麺｣を注文して待ちます。
ランチタイムということでご飯がサービスでした。

つけダレをあっためるＩＨヒーターや無料トッピングに目を奪われます。

周りを伺いますと、皆さんつけ麺を食べた... 続きを見る

関東で流行の二郎系、名古屋の行列店が、大阪でcoming up!

名古屋の行列店が大阪で第1号店を昨年末に開店、それがコチラ「つけ麺・ラーメン フジヤマ55 梅田東通り店」。　基本的には濃厚つけ麺、魚介つけ麺をメインに展開するつけ麺専門店ですが、二郎系？の「ガッツリ」と言うラーメンも提供されているということで、本日伺って参りました。

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