喜多方ラーメンを、生姜醤油でいただくと言う、ラーメンです。新潟県長岡の生姜醤油とも違って、新鮮で麺の上にすりおろした生姜がごそっと乗ってて、生姜が好きな人には、たまらないラーメンです。夏場のバテ気味の胃袋には、さっぱりしていて、感動級の旨さでした。

子供の頃に喜多方ラーメンが超流行っていた時期があり、
よく親がインスタントを買ってきて作ってくれました

それはさておき、今ではこの東北信にある喜多方らーめんを謳う店は
完全なるチェーン店化の味というイメージだったので、
少々敬遠気味だったが
近くに寄ったので、立ち寄ることに・・... 続きを見る

2022.8.14
長野県長野市穂保
会津喜多方ラーメン蔵 あっぷるらいん長野店
お子様ラーメン とんこつ

2022.8.14
長野県長野市穂保
会津喜多方ラーメン蔵 あっぷるらいん長野店
とんこつ野菜ラーメン

2022.8.14
長野県長野市穂保
会津喜多方ラーメン蔵 あっぷるらいん長野店
喜多方ラーメン＋味玉

2022.8.14
長野県長野市穂保
会津喜多方ラーメン蔵 あっぷるらいん長野店
お子様ラーメン 醤油

2022.8.14
長野県長野市穂保
会津喜多方ラーメン蔵 あっぷるらいん長野店
野沢菜畑 塩

チェーンのお店のようです。
喜多方ラーメンも優しくて好きなラーメンですね。
こちらも時々寄っては食べています。
新しいものは良く分からないですが、チェーンでも安心して寄れるお店は助かります。