※オーダー選択：辛さ３・麺２００ｇ（小）・冷

平日の１２時前に到着。
久し振りに来るこの界隈であるが、やはり活気が感じられる。
多くのお店がひしめくようにある中、今年こそこの限定は食べておかねばと思って来店。
この時間何とか待たずに入店。その５分後に長い列ができていたようであるが、何とか待たずに入店できたのはラッキー... 続きを見る

7月からラーメンの販売が開始されたとの事で逝ってみた
卓上のQRからオーダーする方式

麵は細ストレート麺
硬めオーダーしたのでパツパツ食感を想像したのだが
柔目のモチモチ食感で啜り心地は良くスープの絡みも良い

スープ
魚感強めの魚介醤油
温度は見た目の油膜の割に結構... 続きを見る

猛暑がぶり返してきた昼時、以前から気になっていたこちらの「鯛塩つけ麺」の期間限定「冷やし」を食べに来た。こちらに来るのは久しぶり、昨日の中野「鵺」続いて丁度１０年ぶりに食べることになりました。

入店着席し、席のQRコードからオーダーします、支払いはレジで。麺量は「普通」の320gにしときました。中盛はもう厳しいだろうなぁ。

相変わらず... 続きを見る

3/29（金）17：10　前5後1　

券売機はなく後会計。男性2女性2切り盛り。入って右手にL字カウンター。左手にテーブル。

Popには純和風とあるので、清湯寄りをイメージしたが、ゴリゴリの豚魚ベースで梅の風味はふんわり香る。それでも食べ進むうちに梅の酸味と旨味がそこそこ存在感を増してきて、やや爽快感のある豚魚が楽... 続きを見る

麺大(580g)、熱盛
税込1090円

いや、これは、マジで美味しかった

ただスープ割のスープがお湯みたいになってたのだけが残念

大580gあつもり

前回スープ割りがお湯だったから悩んだけど行ってみたら今回はちゃんとスープだった

準備する人によってお湯かスープかになるのはガチャみたいでうーーーんとなるお店

スッキリとした鯛出汁を程良くキレのある塩味で纏めた一杯、冷え具合も結構な冷たさ。
麺は自社製の加水高めな太麺、滑らかさと弾力を併せ持つ麺で割と好みなタイプ。
ただ、このつけ汁とだと麺の方が勝ちすぎるバランス。

(22/2/24 12:00頃来店)
つけ麺にしようか油そばにしようか迷ってぐるぐる歩き回り、最終的に三田のつけ麺にしようと来店。ただ、最近三田のクオリティが下がってる気がして…だったら入るなよという話なんですが。
前は結構並んでた気もするが、最近は昼時でも並ばない。入ってはいるけど、これなら近くの日高屋の方が入っているような。でも三田は唐揚げとかうまいので... 続きを見る

息子ちゃんと新宿に外出。
昼時に寄らせてもらいました。
生憎の雨のため、店内は混み合う事もなく空いていた。
テーブル席に案内され子供用の小皿とフォークを用意してくれた。有難い。
通常のつけ麺　大盛りをオーダー。オーダーして3分程で着丼。異様に早い　笑
見た目、かなりの麺のボリューム！大盛りまでは増量無料で790円だった... 続きを見る

猛暑日が続いており、熱中症対策による夏バテ防止が必要として、辛つけめんを注文しました。
辛いつけめんを食っていかないと、暑い夏に乗り切らないとダメ。だから辛いつけめんを食べました。