つけ麺大盛をいただきました。
値段も良心的で魚介出汁スープが効いてて美味しかったです。
一度行くと会員カードがもらえて大盛サービスが受けれるようになるのでそこもポイントです。
食べ動画をYouTubeにアップしてるのでよかったらご覧ください。
どんな感じか多少は参考になると思います。
https://youtu.be/fkfHo... 続きを見る

たっぷりの具材が汁を吸い切る一歩手前で大満足のボリュームでした！味がしっかり濃くて無料でついてくる追い飯もはかどりました！

575麺 ★★★★☆
「節骨麺(ぶしこつめん) たいぞう 三軒茶屋店」
三軒茶屋は大学があるせいか女子大生の姿が目立ちます。
商店街も活気に溢れている。

お店に入って右手に券売機。
ラーメン、つけ麺、台湾まぜそばと手広くやってる様子。
とりあえず初めてだったので「人気ナンバーワ... 続きを見る

17:30頃　訪問
三軒茶屋での用事前に夕食で訪問。
初訪問です。

特に狙っていたメニューはなかったが看板で発見して、表題の食券を購入。
麺大盛か追い飯を選択でき、今回は追い飯をオーダー。

麺は縮れた太麺。
タレがしっかり絡むビロビロ系の麺です。
タレはややピリ辛の... 続きを見る

13:00。

池袋に本店があり、こちらは支店です。魚介豚骨ラーメンをメインでやっているお店です。

満席で自分以外はラーメン頼んでいます。心配です。

見た目いいです。ニンニクは卓上にある生ニンニクをクラッシュします。

タレはラー油系で、麺は中細です。

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13:30過ぎに訪問。先客3名後客1名。店内は適度なスペースを有しており、L字カウンターの他にテーブル席も設けられている。適度に清潔にされており居心地良好。男性2名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは茶濁している。粘度は無いが、表層を多量の液体油と背脂が覆っている。
飲んでみると、豚骨を主体とする動物系のコク、旨みが前面で主張。ただ、出汁が濃厚に出ているというよりは、表層のアブラ分の果たしている役割がかなり大きいよう... 続きを見る

ヴィレヴァンでも見て楽しもうと思ってフラフラ歩いていたら、たいぞうが。そういえばしばらく行ってませんね・・・。
店頭の看板には「秋限定　秋刀魚節そば　限定５食」なるものが。秋刀魚ラーメン、美味しそう。でも1日5食か・・・。もう夕方ですし、無いですね。
でも担々麺が美味しそうだったからそれ食べましょう、と入店したら、秋刀魚が残ってました！うおおお秋刀... 続きを見る

初の訪問。東急田園都市線三軒茶屋駅の南東、繁華街？商店街？の一角にある。白地に黒と赤文字で「節、○麺、骨、らーめん、つけめん」の文字が貼られた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店に入ると、席は、テーブルとカウンターで１３席ほど。昼飯時チョイ前、客は私以外なし。店は、調理場に男性１人とフロアーに男性１人とで切り盛り入り。入り口付近にある券場でなんとなくつけ麺気分だったので中... 続きを見る

素材のどれも悪くはありませんが、尾を引くような魅力はありません。でもまとまっていて好きな一杯ではあります。あまり奇をてらったものは追い求めない方が良いでしょう。

渋谷を経由して三軒茶屋に立ち寄ったので、
他の店舗に何回か行ったことのある
節骨麺たいぞう 三軒茶屋店へ。

19：30客入りは5割強くらいで、
店員は他の店舗同様に
大きな声が出でいた。

スープは魚介強めのこってりで、
麺・トッピングと共に大きなブレは無かった。