2年前から仕事帰りに何度か立ち寄ったがいつも空いておらず、今回はやっと訪問できました🌊こちらでは『シン・いばらきメシ　総選挙』にもエントリーされた、筑波市の特産品　福来みかんが入ったメニューが味わえるお店🍊おすすめのまぜそばを注文してみた👍具材は福来みかんの皮と大根下ろしがたっぷりのっており、ほんのりみかんの皮の苦みもあって個人的には美味しいです✨塩だれは多めに入っており温かい... 続きを見る

平日の12時頃、仕事仲間のお薦めで初訪問。
混んでるとの情報でしたが、降雪の話もあり、先客ゼロ。海老味噌ラーメン大盛を注文。

(海老味噌ラーメン　大盛)
味噌ラーメンに合う中太麺、小さい桜エビが
入るエビ味噌スープと合う。大盛の麺の量は、結構あります。食いしん坊～は、ぜひ。

具材は、チ... 続きを見る

7月28日（木）。
夜は土浦で外部の会議。
晩御飯は食べて帰ると家食は申告敬遠。
てなわけで18時こちらを初訪させていただきました。
通り沿いにありながら、敷地内を奧まで行かなければならないので存在が分かりにくいお店。
入店時店内客1名。店内はカウンター7席、テーブル3卓の作り。
それなりに年季の入った店内で、テーブル... 続きを見る

とにかく暑いので、涼し気な福来みかんラーメン紀行に乗っかります😎

11:30の開店とほぼ同時に来店👍

そっか、食券買わないで注文制だったっけ？
何年か振りなので忘れて券売機探してました😅

10分も経たないくらいで着ラー🍜

(ラーメンの説明文引用)
塩ベースに煮干... 続きを見る

みそ、塩、醤油系の定番３種がそろったお店。
多人数で訪問の場合、好みがいろいろでも対応できますね。
３種そろってつけ麺もあります。

麺は太麺ウエーブでコシはやや弱めかな。
もちもち感も感じ、つけ汁との相性はよさそう。

つけ汁は味噌が目立ってますね。
目立っていますが... 続きを見る

久々の訪問

4種類のまぜそばからこちらを・・・・
お値段は4種類すべて750円とお手頃。

ややウエーブがかかったような太麺は適度な硬さでコシはやや弱めか？
麺とスープとの相性はいい感じ。

トッピングはカイワレ、ネギ、メンマ、チャーシュー、海苔、卵黄
そして主役のか... 続きを見る

スープは白味噌か仕立てでわりと濃厚で野菜のシャキシャキ感もあります。
麺は極太でウェーブがかかっている。モチモチしていて小麦の香りもします。
味噌つけ麺がある店があまりないので新鮮でした。

ごちそうさまでした。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：つくばエクスプレス研究学園駅の北東、学園東大通りから少し東に入ったところにある。
・店の外観：三角屋根、白い看板。
・駐車場　：共用？多数あり。
・席　　　：テーブル・カウンターで２２席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外４人。
・店員　　：調理場の男性１人。
・... 続きを見る

１０月２７日、つくば市のテクノパーク桜にある「小五郎」さんに行ってきたお(^^)
ラーメンが好きになって２年位してオープンしたお店なんすけど、なんとなーく敬遠してて、やっとの初訪問。
といっても、フェスでは何度か食べてますけとね。

１２時半くらいに到着し、店内はベロンベロン(^_^)／□☆□＼(^_^)
い... 続きを見る

つくばの未レポ店訪問

近くにありながら５年ほど来てなかったこちら。
メニューは以前よりもずっと増えていて，券売機にあるレギュラーメニューの他に，ブラックボードに書かれた「オススメメニュー」もあって，同額のボタンをプッシュして申告するシステム。
最近は定食まで出しているようで，昼間からサイドメニューをおつまみにアルコールを召し上がっている... 続きを見る