この日は箕面方面のこちらのお店へ再訪です。何軒かのお店にふられてコチラへ到着、3年ぶりの再訪となりました。夜の9:00前にお店に到着、店内に入ると先客なし、後客なしのかなり静かな雰囲気でした。メニューを拝見すると、前回訪問時と少し変化があり、ラーメンのバリエーションはかなり豊富なものとなっております。その中から気になったカレー系を注文。これで3日連続となりま... 続きを見る

連投で申し訳ないですが、ヨメが頼んでいた分もご報告。
メニュー名では分からないですが、いわゆる「特製」扱いなので、具が豪華です。

麺：博多豚骨系の粉感も多少感じられる細麺
スープ：シャバ系の鶏白湯ベーススープ。先般レビューした某カレーに対して、ゆず粉の風味はこちらの方が効果的に響いています。個人的にですが、こういう地産地消を謳... 続きを見る

日曜日の夜２１時前に訪問。
大学の体育会系サークルみたいな雰囲気の若手が先客４名。
ちなみに赤子連れでしたが、赤ちゃん用のいす（バンボ）もあり、ファミリー層にやさしいサービス。

麺：プリッとした食感が小気味よい薄縮れ中太麺
スープ：スープカレーということで、スパイス重視のスープカレー（≠カレー）風味を想像していましたが、シャバ... 続きを見る

こちらのお店は以前に2回ほどふられているお店です。この日は割と早い時間に帰路につけたので回り道してよってみました。この立地ですので駐車場完備がありがたいです。夜の9:00前にお店に到着、店内に入ると入り口が一段高くなっており靴を脱ぎそうになりました。そのままで結構とのことでした。店内は先客2組でゆったりした雰囲気。メニューを拝見して、先頭にあった表記メニューをオーダー致しました... 続きを見る

「大地の鶏白湯ラーメン」から1～2分遅れて「海の旨味塩ラーメン」が配膳されました。

ぱっと見これも「特徴なさそう」ですが「大地の鶏白湯ラーメン」から「麺、肉、ネギ」全て変えてきてます、このあたりも結構凝ってるなあと感じさせられました。

麺はやや太めの柔らかめの麺で噛みごたえという点ではあまりありませんが太めの分そこ... 続きを見る

う　まい
ら　ーめん
や　さん
ここから「うらや」という名前は来ているんでしょうか？店主さんがそんなTシャツを着ていました。

土曜12：30頃到着、先客6、7人、後客も続々、時間帯なのか結構賑わっております。
二日酔いで頭痛がしますがここは行きたいと思っていたので、子供2人と訪問。3人で2杯のラーメンを頼む... 続きを見る

まだ開店から1ヶ月の店で、15時に訪問という事もあって、店内にはお客さんの姿は1人で、会計しているところだった。
店内は、入り口に段差があり、靴を脱ぐのかと思いきや、土足でOKとのこと
店員さんの「土足のままで結構です」声かけがなかったら確実に靴を脱いでる

注文したのは鳥白湯らーめん(味玉入)
新しい店なので、かなり... 続きを見る