＋のり（50円）
＋味玉（90円）
＋ネギチャーシューめし（200円）

これは結構あたりの家系かも知れません。
スープがしっかりしているし、麺も力強さを感じます。
全体的なバランスがいいのでドンドン箸がすすみます。
トッピングもそれなりの値段なのでお財布にも... 続きを見る

こんばんわ。

またまた、お夜食にこちらのお店に行ってしまいました。

金曜に早引け→ラーメンしたかったのですが、仕事が長引き断念・・・
ということで、土曜の深夜にお邪魔しました。

深夜２３時半。
先客は３名に、後客３名。
この大きさの店、場所にしては流行っ... 続きを見る

【入店状況】1203入店。先客3名、後続3名。
【注文】ラーメン並(640円)＋キャベツ(70円)。指定は全て普通にした。
【待ち時間】8分。先客組の調理途中であったので、少しだけ待たされた。
【麺】丸山製麺の中太麺。酒井製麺のものとは違い断面は円状に近い。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】直系を想起させるような色合いのスープ... 続きを見る

初訪問。ノーマルで食べてみましたが、おいしかったなあ。家系にしては甘口のスープが好みで、飲み干しました。日曜の１４時頃に入り、客は一人二人で空いてます。

すっかり夏の陽気になりました今日この頃。
こちらのお店は・・・冷房設備がないため昼間にどうなっているのか想像すると汗が出ます。（笑）

夜も十分暑いのですが・・・熱気の冷めやらぬ金曜の夜に訪問しました。


この日は、さっさと会社を抜けて違うラーメン屋に行こうかと思っていたのですが、
すっ... 続きを見る

2011.7.14 21:30頃に訪問、前客2人、後客5人、まあまあの客入りですか。
4月以来なんで、チョットひさしぶりの訪問。ちなみに当面は、節電＆換気能力不足で昼は営業していません。
戸は開けっ放しの状態ですが、熱気がこもり店内はカナリ暑い状態です。

ラーメン並に、味玉・青菜増しトッピングを、チョイ濃いめで注文。トッピングが安いので... 続きを見る

この日は20時前に夕食を済ませたのですが、23時頃にはお夜食に食べたくなったので、嫁・娘が寝静まっているのを見計らって訪問。

こんな時間でもお客さんは途切れません。

今回は表題のメニューを注文。
色々とトッピングを試していきたいと思います。

青菜というのは予想通りレンソウで... 続きを見る

omuさんおすすめということで気になり、本日午後2時過ぎに初訪問。
チャーシュー麺（並、￥750）＋ニラのトッピング（￥20）
好みは「油少なめ」で。

麺は丸山製麺だったか、中太で、茹で加減は気持ち硬め。
わずかにしょっぱいスープには少しとろみがあり、麺によく絡む。
腿肉であろう歯応えのあるタイプのチャーシ... 続きを見る

ちょっとレポートが遅れましたが、
天気のいい週末に隣駅である桜ヶ丘までチャリンコで昼を食しにこちらへ。

家系でよく見かけるキャベツを注文したことがなかったため、
気分的にトッピングに挑戦してみたかったため、味玉とともにポチリ。

そしてカウンターに座って、カタめをオーダ。

火... 続きを見る

券売機のプラ板や見た目など直系家系に近いが
味は普通、塩っぱいはずのスープが甘い
甘いと言っても醤油の甘い、刺身しょう油みたいではなく良い意味で裏切られた
チャーシューも今まで食べた直系の中では若干厚めに切ってあるが噛みごたえがある柔らかさ　
ただし３枚で若干CPはよくない
のりがデフォで３枚でねぎ増しも６０円では盛っている方
体調を考えて普通盛りにしてしまったが今度はガッツリ食べたい