好来系も色々ある訳で、ここのスープは濃い目でも無く薄くも無い。しかし、支那竹は濃い目の味付けでした。と言っても自分好み（笑）チャーシューは系列店同様の出来でした。完成度は高いですね。

無性に好来系が食べたくなるってあるよね。車を走らせこの店に向かった。今回は基本の松を注文し、そこにネギをプラスした。
でてきたラーメンはネギ山盛り。早速スープを一口。何とも言えない好来軒の根菜スープが口いっぱいに広がる。いやーうまい。麺は太麺ながさは短め。具は小たくさんのネギの下にチャーシューが5枚とコリッコリのメンマが数本。どれもレベルが高い。ここのスープは酢を入れ... 続きを見る

年越し中華そばは食したのだが、急遽空きができたので再度、年越し「中華そば」を食しに出向いた。出向いたのは会長からの課題が出ていたこの店だ。
出てきたラーメンから酢昆布の香りがする。あっ好きな香りだ。早速とろろを溶いて一口。基本の根菜スープに酢昆布の風味。旨いなぁ～。このスープには相性の良い「酢」なのでまずい分けない。海苔も３枚入っているので麺に巻いて食した。旨いねぇ。... 続きを見る

好来系の店が１軒目の店の近くにある。豚骨の口直しにハシゴするしかない。店に入るとちょうどカウンターが空いたところだった。好来系は大きな失敗は無いと確信しているせいか、注文して出てくるまでワクワクする。スープを一口、「おおっ、さすが旨い！本家より多少スープにコクがあるか…」というのも脂の浮き方が少し多い気がする。また、特に気になったのが、今までの好来系に比べて酸っぱくない？チャー... 続きを見る

薬膳系のらーめんです。
他の店舗と違い、辛味醤油タレがありました。
他店舗はラー油・にんにくパウダー・高麗人参酢が標準です。
半分くらい食べて辛味醤油タレを投入、コクと深みがでて
美味しかったです。

薬膳系ラーメンを初めて食べましたが、普通においしいラーメンと言う感じでした。出来れば麺をもう少し細くければ良かったと思います。

メニューは好来系特有の松や竹といった表記で、注文したのはメンマの多い「竹」を選択した。出てきたラーメンは表面を覆いつくすシナチクと、さすがは好来系。比べるとしたら「めんきち」だが、スープといいシナチクの色といい濃いように思える。スープを一口。やや濁ったスープは好来系特有の体に良い薬膳スープで旨い。シナチクもコリッコリだが、どうしても比べてしまう「めんきち」より完成度がやや低い。... 続きを見る

言わずと知れた薬膳系のお店。色々この系統だけを食べ歩いていますが、全体的に纏まりすぎている感じがします。
逆に言うと、それぞれの具材や麺、スープが当たり前すぎるような気がします。普通に美味しいラーメンですが、麺がもう少しもちもちした方が良いとか、スープにもう少しコクが欲しいとか。
丁寧に作っているのは分かりますが、今ひとつです。

初の好来系ラーメン。
竹はメンマたっぷりのラーメンで、極太のメンマが20本ほど、これでもかというほど入っている。
スープは薄めだが、味が調節できるように、テーブルに調味料が置いてある。
薄切りのチャーシューがこれまた美味しくて満足。

初訪問。

竹（900円）注文。
大きめの丼にスープがなみなみと入ってます。
スープを飲むと野菜のダシがよくきいてます。
自分が食した好来系の中では一番味が濃く感じました。
メンマも味が濃く歯応えはありましたが、個人的にはスープが
濃い分、メンマはもう少し薄味でもいいかなと感じました。
チャーシューは小ぶりですが美味しいです。
次回は快老面とやらを食したいです。
ごちそうさまでした。