麺屋武蔵の5番目の系列店

(公式HPより)
鶏、豚を長時間炊き込み濃厚なスープを作り、魚介を大量に投入、米油を使用し、しつこくない仕上りに。若年層から高齢者まで幅広い年齢層を集客しており、女性客が全体の3～4割を占める。
グループ内でも女性に人気の高い店である。

屋号商品には「角煮2枚」か「角煮1枚と自家製チャーシューソーセージ(虎のしっぽ)」に変更することが できます。
自家製チャーシューソーセージとは、豚肉の粗挽き、肩ロース、タン、玉ねぎを秘伝のチャーシュ ーダレで味付けしました。 外はパリッと、中はジュワッと肉汁があふれ出てきます。
唯一無二の味をご賞味ください。