前回激辛を食べて失敗したので、今回は普通くらい

薬膳の効いたポカポカする味で、角煮はかなりかなり美味。
ただ、自分が刀削麺に知見が無いからでしょうか？
なんだか全体的に物足りない様な、、

こういうものなんですかね
でも不思議とまた食べたいとは思っています

平日の呑みの後、夜９時30分に訪問。先客２組10名くらいが酒盛りしていました。デーブル席に座り、メニューを見て標題の品を口頭注文。ほどなくして配膳された丼には、キューブ状にカットされた牛角煮がゴロゴロ、同じくキューブ状にカットされた厚揚げ、小松菜、水菜、岩海苔、刻みネギと黒胡麻少々、麺は平打ち麺と刀削麺を選べますが当然に刀削麺をチョイス、スープは辣油の効いた薬膳牛骨スープ（？）... 続きを見る

チャ〜ボン多福楼川崎店

薬膳石焼麻婆豆腐セット
薬膳牛バラ角煮刀削麺
鄭ちゃん餃子（焼き）5個
キクラゲと卵のチャンプルー
ワンタンスープみたいなやつ
名前忘れました

店主鄭さんが病弱だ... 続きを見る

チャ～ボン 多福楼 川崎店

薬膳牛バラ角煮麺(刀削麺)
大盛麻婆もやし
サントリー生瓶ビール❤️

店主鄭斌さん
子供の頃貧しい家庭環境で病弱
そんな時母親が作ってくれた薬膳麻婆
それにより今も元気... 続きを見る

事務所出社時の昼ごはん。
この日は先輩が麻婆豆腐を食べたいと言うので、久しぶりに此方へ。
まずはメニューをチェック。
此方のお店の特徴は薬膳系メニューがあるトコロですかね。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272063479

夏メニュー。
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12月27日 13時47分 2023年 200杯目

初来店　

三連休の最終日で初来店の川崎の名店老舗町中華「中華　成喜」で麺類を食べてレビューを上げよと思ってましたがランチ「野菜炒め定食」880円の誘惑に負けて美味しくいただいた後、せっかく... 続きを見る

2023/10/14(土)13:30頃、初訪問。
ランチ限定で？、サラダと香物もセットでつきます。

スープ：鶏・豚などの動物系をベースに、麻辣系の辛味を追加したものでしょうか。辛味は控えめで、塩分はそこそこ、ほんのり甘みがあり食べやすい。
麺：幅広で長さが不揃いな刀削麺。もちっとした食感がよく、久しぶりの刀削麺を思い出させるに... 続きを見る

川崎市川崎区トップ１０制覇！

２０２３年９月現在、川崎市川崎区トップ９のコチラ「多福楼 川崎店」へ伺い、「薬膳牛バラ角煮刀削麺」を頂いて参りました。これで川崎市川崎区トップ１０制覇となりました！

場所は砂子通り沿いの飲み屋街。ちょっと路地に入ると怪しいお店が沢山あるエリアです。お店に入ると１階テーブル席は満席...　すると店員さんより... 続きを見る

事務所エリアのランチ開拓。
この日はBMしていた此方のお店に行ってみるコトに。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271364485

店内に入ると、客入りは8割ほど。
空いているテーブルに案内され、まずはメニューをチェック。

ht... 続きを見る

【要約】しっかりした味付の餃子と黒酢との組み合わせを楽しむ一品。
【入店状況】2023-02-11 1938入店。先客8名、後続4。
【注文】煎餃(430円)。日本語メニュー名は鄭ちゃん焼き餃子。レモンサワー、拍黄瓜も一緒に注文する。
【待ち時間】14分。配膳までレモンサワーと拍黄瓜を飲み食いしつつ待つ。
【個数】少し大きめのも... 続きを見る