地元にて。玄米入り？らしいチャーハン、まんしゅうにて初めて試しました。なかなかいい味ですね、付け合せのキムチ、スープも良好。ま、自分でそうしたからなんですが、やはり量はちょい少なめ。次回はフツーのチャーハンにいたしましょう。

【日曜】12時頃先客16後客15
あんかけラーメンが食べたくなりコチラヘ、駅前でも2台駐車場がある親切設計
男女4名体制、表題を口頭にて後会計方式
🍚付けたかったですが180円、小盛でも160円なのでパスw
鍋のガチャガチャ鳴る良い音、9分程で到着

スープは醤油清湯の上に餡かけが乗った王道スタイル
醤油スー... 続きを見る

平日の夜、所沢駅。
駅から遠いラーメン屋に歩いて行こうと東口を出るも、一週間の疲労感からすぐに断念、満洲餃子に吸い込まれました。

こちらは５月期間限定メニューです。
冷やし中華のような味付けで、オイル多め。
あとタレと野菜が予め麺と和えてあります。
カラシが付いてきますのでお好みで。

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所沢駅周辺でラーメン難民。
時間は4時すぎ。
チェーン店は営業しているけれどやはり物足りない。
ラーメンにこだわる必要もないけど、ラーメンな気分。
せい家にしようかと思いつつフラフラ。
気付くと東口にきてしまった。
ラーメン屋どころか食べ物屋も限られている。
もう選択肢はぎょうざの満州しか... 続きを見る

13時過ぎ入店。先客15名。

入った時には半分程度の入りだったが、すぐに満席となった。ホールのおばちゃん達が忙しそうに走り回る。

オーダーしてから間髪入れずに餃子が出てくる。羽のないモチッとした皮の餃子。工場で大量生産だから、店ごとの違いは焼き具合くらいしかないはずだが、気持ちニラが多いような気がする。

ネギみそラーメンは信州赤味噌使用とのことだが、長野の人が怒るんじゃないだろうか？赤味噌らしい味はない。それ以前にそもそも味噌が少ない。
店... 続きを見る