ラーメン自粛のつもりで、上山市を定食で検索したらトップにこちらが出ましたので、やってきました。ところが、いざ現場にきてメニューをみたらラーメンが売りの自家製麺の店！ご飯物は丼とカレーくらい…、あきらめました。半端な御飯物を食べるよりはイチオシのラーメンをいただきましょう♪…という合理的妥当性にもとづいた正当なる理由のもと、ラーメン大盛750円を注文いたしました♪(;^_^A…c... 続きを見る

日曜日、１１時４０分頃、大勢のお客さんでお店は賑わっていた。様々な大きさのテーブル席と畳席があり、席数は多い。半世紀以上の歴史があるお店のようで、２０１４　山形ラーメンマップ（５２軒）にも掲載されいる。

その歴史を反映して、ラーメンは昭和スタイルである。ラーメン単品だと、５５０円。ドンブリが大きく、通常の大盛り位のボリュームがある。

店外に、縦長のオレンジ色の文字サインで、手打ち麺という表示に惹かれて入店した。自家製麺かもしれないけど、「手打ち」ではないような気がする。や... 続きを見る

地元の方に昔懐かしいラーメンを食べていって欲しいと紹介され、入ってみました。
いわゆる可も無く不可もない薄めの醤油味主体のラーメンを想像して入ったのですが、
美味しかったのでびっくりしました。

スープは、醤油味自体に旨みがあり香味油がいい奥行きを加えているので、
すきっ腹を十分に満足させるコクのある味が喉の奥に広がります。
スープが美味しかったので、最後まで全て飲み干してしまいました。

麺は手打ちの自家製麺なので多少太さの... 続きを見る

うまいです。
麺・スープとも秀逸ですが・・・
すこし･･･しょっぱいです