なんだか突然丸源に行きたくて訪問。
夜遅くにも関わらず男性のスタッフさんが元気な対応で迎えてくださりました。
ラーメンも美味しかったです。

丸源の肉そばが大好きすぎる1人なんですが、初めて肉そばつけ麺食べてみました。今は有料になってしまった野沢菜ジャン、味玉トッピングしました。味玉は半分は元々付いてたみたいで味玉半分が3個になりました。味玉好きだから嬉しいですね。つけ麺は太麺。やはりいつもの味玉肉そばには負けますね。もっといつもの肉そばみたいにスープを飲みたくなってしまいます。しかしつけ麺もとても美味しかったです！... 続きを見る

混んでいる店は避けなければと思い、いくつもの店をスルーしているうちに、だいぶ南下してしまいました

ようやく見つかったのがここ

すてぞーさんが健在だった頃、お気に入りだった店です

座席数が多い大手チェーン店は、コロナ対策もいろいろ行き届いています

入り口... 続きを見る

この日は仕事で市原ですが、取引先に連れて行かれゴチになりました！
ラーメン好きがばれていました(笑)
本当はちばからさんを狙っていましたが(^^;
たまに目にする此方のお店、資本系と侮っていましたが中々どうして美味しく頂いちゃいました！
メニューが豊富です、セットメニューがお得感ありますね。
チャーハンはステーキ皿に目... 続きを見る

正月からやっているラーメン屋さんを探して此処にたどり着きました。

でっ、期間限定という事で決め！
具：麺に唐辛子・万能ねぎ・白髪ねぎ　スープに万能ねぎ・ひき肉
スープ：豚骨系タンタンスープ・ゴマ・ラー油　粘度４
麺：やや縮れ中細麺　ツルツル

唐辛子1本小さいけど付いてきたという事は、入れなさいと... 続きを見る

具：麺の上に長ネギの千切り　スープに肉　玉ねぎ　人参　海苔の上に魚粉　煮玉子半分　
スープ：魚介系醤油　背油
麵：ツルツル　滑らか　中太よりやや細麺

肉そばの看板がでかくて通るたび気になっていたのですが、丸源だったんですね。

悩まず肉そばつけ麺を注文。魚介豚骨じゃないのでドロドロスープではなくトロトロ系の粘度だった... 続きを見る

スッパ辛甘な複雑な既製品味です。
メニューが多いのと押出し感強めです。
店員さんが元気で良いです。