【2011年7月2日】
本日、三島から食べに行った所、廃墟になっていました。
文字も色あせており結構前に閉店したと推測します。


壁一面には古いレコードやそのケースが飾られ、店の置くにはドラムセットもあり独特の雰囲気。BGMも70年代のJPOP。
メニューは、醤油・味噌・塩の他に豚骨も何種類かあってそれぞれに辛さを選べて豊富。
食べたのはピリ辛醤油、味が濃い!!肉炒めから滲み出した油がたっぷり浮いていて熱々で冷めない。辛味と濃い目のスープの相乗効果で、強烈な旨味のカウンターパンチ。麺はやや硬めに茹でられた、縮れ平打ちの中太麺。モチモチとして粉の凝縮感もあってなかなか旨い
土日は定食類はやっていないようです