酒屋と一体化した店舗は独特で目を引く。暖簾の横に中華そばの提灯があり、期待が膨らむ。山形の蕎麦では有名らしい「あいもり天」が売りのお店のようで、蕎麦と麦切りが一緒に盛られて提供される。また天ぷらはげそ天のみ。
しかし、山形の蕎麦屋は中華そばを置いている店が多いようで、山形県民の一人当たりのラーメン消費量は日本一らしい。ということで、中華そばを注文する。
見た目はカマボコがのる以外はいたってノーマルな透明感のある醤油スープにやや縮れた麺。スープは見た目よりも動物系のコクがあるが、麺はかなり柔め。食... 続きを見る

山形ラーメンスタンプラリー29件目です。このお店はそば専門店のようでラーメンメニューは中華そば580円・支那竹ラーメン800円・チャーシューめん800円・冷やしラーメン700円の4種類のみ。大盛はいくらか書いてないので分かりませんでした。注文は中華そばにしました。

チャーシュー・メンマ・蒲鉾・ワカメ・海苔・刻み葱といった表情で、チャーシューは柔らかく肉の味... 続きを見る