南町田グランベリーパーク駅下車徒歩16分ぐらいにあるお店　食べログ3.19
今回は車で訪問
19:20到着で前客2
年季のある佇まいで小川軒に前に行った時にここに担々麺の店があるのは気が付かなかった。
四川担々麺を注文　店主さんに半ライスは？と聞かれたのでお願いしました、無料らしい
スープは芝麻醤の効いたピリ辛な味わい... 続きを見る

＜ゴマ感タップリの担々麺。メニュー名通り辛めだがなんとかいけるレベル＞

今日はEddieさんのReviewで知ったこの店に向けてチャリンコで出動です。この辺りは急坂が多く走りにくいですね。店には11:45頃に到着。先客2、後客0でした。この店はチャリンコで何度も通り過ぎていますが、店構えはかなりくたびれていて、知らなければまず入ろうとは思わない店です。店内... 続きを見る

★2024/5/10（金）11:30 担々麺が人気で昭和を感じさせる渋い店！に初訪問です。先客1人後客4人。カウンターに着席し口頭で「担々麺」を注文し、麺類を注文すると半ライスが無料になるのでお願いして 11:39 着丼。

★スープ・・・ベースは鶏ガラ？ほどよく、芝麻醤の胡麻風味強めで甘味もありドロリと粘度があって濃厚でクリーミィ。辣油の辛さが思った以上に... 続きを見る

看板メニューの担々麺を注文した。写真では黒いスープに見えるが、これは表面の焦がしラー油によるもので、中はベージュ色の芝麻醤（胡麻ペースト）の主張が強い日本式担々麺。底に近づくほど濃厚になっていく。辛さはピリ辛程度。細麺は、かなーりやわらかい。花椒の痺れはない。半ライス無料。昭和を感じさせる佇まい。紙エプロン無

2022/3/20 待ち無し

担々麺

胡麻が効いた担々麺。
普通に美味しい。

ご馳走様でした。

知人に薦められて来店。
濃厚な胡麻ダレで、辛さはそこまででも無い。
一杯目の麺より替え玉の量が多いのは注意。
難点があるとすれば、麺が柔らかすぎる。細麺で硬めの方がより良かった。

H30.4.7 12:35訪問。
隣のパチンコ屋さんの駐車場に停めて伺いました。
先客3名、後客1名。
店主さんの一人オペ。6分ほどで着丼!
器が縦長型で小さい印象。
スープはどろどろ、天一クラスの粘度があり、胡麻ペーストのコク深さをしっかり感じられて旨いです!自家製ラー油の辛さも心地よく、ラーショスペシャル21のよう... 続きを見る

カウンターのみ8席くらい
スープは八角等の本格的なスパイスというより、日本人に馴染みのある風味に仕上がっている
芝麻醤のゴマのとろみと肉味噌、焦がしラー油が上からかかっててジャンク感がある
麺は低加水、細麺やや縮れでスープ持ち上げがいい
最後にサービス半ライスをぶっ込んで頂く
麺伸びを考慮し、替え玉¥150を入れる前提... 続きを見る

11時開店とデータベースに書いてあったので11時に行ったら実際は11時半開店…騙されました。店構えは寂れた中華屋そのもの。だけど内装は綺麗になっていました。
5分程で着丼。ラー油と胡麻油の見た目が最早旨くないわけがないと言いたげな出来栄えで素晴らしい…
味の方も、胡麻油とラー油の絡みが大変良い！ラー油が多くて辛くなりすぎず、胡麻が多くて甘くなりすぎず、絶妙な... 続きを見る

結心からの連投で、初めて降り立つ南町田にて
担々麺が美味しいという、こちらを初訪問。
スープは、自家製のラー油とゴマペーストの配分を
程良い辛さとまろやかさが互いに打ち消し合う事なく両立させており、
細麺との相性も含め、食欲をそそる見た目を裏切らない、美味しい一杯でした。
ご馳走様です！