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2024.1.7夜 キャベツラーメン…900円 2024.1.7-005 塩釜口まで来たら久々に寄ってみたくなり、おそらく22年程ぶりに再訪。 ワカメ品切れのため既食だが本品を。 物量も込みで相変わらずの食べ応え。 こういう思い出の味が今も愛されているのは嬉しいな~! HASHのラーメンアカデミア... 続きを見る
2020.1.20 11時45分に来店。 先客なし。 大学時代からこのらーめんをよく食べていた。 おばあちゃんも相変わらず頑張ってる。 麺は中太縮れ麺。 少し硬めでオーダーするのが好きだ。 スープは甘辛いみそでオススメ。 チャーシューはゴロッとした太めのチャーシュー。 このメニューはオススメ。
2019.10.25 20時45,分に来店。 大学時代からよく来ていた店である。 いつもは甘辛みそラーメンを頼むが久しぶりに激辛に挑戦。 麺は細麺縮れ麺。 スープはなかなか辛いが食べてるうちに慣れてきて平気になる。 味噌の濃さもほどよい。 チャーシューは固くそんなに美味しいとまでは言えないが3枚も標準で入って... 続きを見る
年末に購入したラーメン誌の1つに取り上げられていた店なので、訪問することにする。到着するまでの道中、いくつかの有名店には行列ができている。さて、到着…人の気配が無い。が、店に入ると3名ほどいた。雑誌に載っていたキャベツラーメンを注文。後から2名入って来た客も、キャベツラーメンを注文していた。さて、スープを一口、これって豚骨ベース?油が多い割には、動物系の味わいも薄く、しょう油と... 続きを見る
愛知県名古屋市天白区元八事4-64
禁煙
駐車場あり
2024.1.7-005
塩釜口まで来たら久々に寄ってみたくなり、おそらく22年程ぶりに再訪。
ワカメ品切れのため既食だが本品を。
物量も込みで相変わらずの食べ応え。
こういう思い出の味が今も愛されているのは嬉しいな~!
HASHのラーメンアカデミア... 続きを見る