らーめんを注文しました。一番軒が美味いとの事で、食べに行きましたが私にとっては
スープがすっきりしすぎており、豚骨ラーメンを食べた感に納得がいきませんでした。
そこで、会社の同僚に濃いスープだったら破天荒と聞かされ訪問。11:00開店のタイミングで店に入りました。店には先客なし。スープをすすると『美味い』豚骨のこってりスープが固めの麺に合います。もう一度訪れたいと思うスープの味でした。

ラーメンの好みも人それぞれだから＾＾；
店員の態度は普通だと思いますが。
態度が良いからって、ラーメンの味にはあまり関係ないし。

濃い目のとんこつスープ、麺はもちろん細ストレートで固さが選べる、具はきくらげ紅しょうが、チャーシュー

やっぱりバリ硬っすね！

昔博多の屋台で食べたとんこつラーメンを思い出しました♪
この味が嫌いならとんこつラーメンがあまり好きでないか、本場の味を知らないってことですね。
とんこつラー... 続きを見る

東海ラーメンの雑誌にはわりとよく載っている有名店。
長浜ラーメンだそうです。
行ってみて思ったのは本当に有名店なの？というくらい覇気のない店員さんの態度＆店内の様子・・・。

ラーメン６００円を注文。
麺は極細ストレート。
豚骨スープがちょっとぬるいなぁ。
これといった特徴もなく、印象に残らず。
わ... 続きを見る

3/23訪問。
上記のものを口頭で。
濃厚と謳っているが、ぜんぜんそれとは違いまったく濃厚さはない。
しゃばしゃばで薄かった。豚骨も味噌もあまりこず、残念でした。
これに850円は・・・。

豚骨独特の旨味やコクは感じたが全体的に『味』が薄く感じたのは気のせいかな？

メディアに載ったりカップラーメンに
なったりと有名な店ですが、味は特に
特徴もなくまずくもなくおいしくもなく・・・。