芝商店街近辺に 2つあった生駒軒の内、激辛タンメン出してた方の店がいつの間にか閉店。
既に訪問済みではあったが激辛タンメン頂いてなかったので悔やまれる。

今、あるうちに行っておかねばならないって改めて痛感。

つぅことで未訪だったもう一方の生駒軒へ。
居心地... 続きを見る

2020.12.25（金）晴れ　初訪問　13:44入店　先客3 後客0　13:48提供

タンメンを求めて訪問。
入店して空いている4人掛けテーブルに着席。
メニュー表にはサービスメニューの記載のみ・・・
接客担当の女性店員さんに『タンメン』の有無を確認。
有るとの事なので注文します。
（この寒い時... 続きを見る

スープを一口
懐かしさあふれる塩なんですが、ちょっと薄味系
ラー油を入れて味の強弱をつけると良い感じです。

細麺ながらスープ熱に負けない細麺
プツッという食感で
老舗の中華屋さん感はプンプンです。

詳細は、http://amrs.jp/

2010年11月27日11:10頃訪問。先客0人後続0人。
メニューから｢正油ラーメン＋半炒飯｣800円を選択、口頭で発注。
約7分でラーメンと小冷奴から到着です。正油ラーメンの評価。
麺　太さ：中　ストレート　茹で過ぎヤワヤワ　▲
　柔らかい麺は、地元老舗の特徴なのかな～。
スープ　鶏豚主体＋煮干しでコクのある清湯スープ　○
　塩分良好　なかなか美味しいスープです。
具　豚バラチャーシュー1枚はロールタイプで厚みが... 続きを見る

久しぶりのRDB投稿。うーん、辛いだけ。味噌ラーメンなのか？位うっすら味。あちらのタンメンのほうが良いかも。