2011/06/11 12:10頃　初訪問

並び無し。店内のお客さんも２名程・・
ちょっと不安がよぎったが某ブログ等でみるとなかなか悪いコメントも書いてないっぽかったので
入店。

今回のお目当ては、廣島つけめん！！

辛いつけ汁なんだけど冷たいのが特徴なんだとか。辛さは４段階あり、中辛を注文。

５分もしないうちに着丼。

つけ麺にしては麺が細いから注文から着丼ま... 続きを見る

豚骨も醤油も出張っていない、クリーミーな優しいスープ。インパクトはないが、飲んだ後には、相当うまそう。麵は細麺、普通のレベル。モヤシはシャキシャキ、ネギも生きている。チャーシューは味がしみてジューシー。中々のレベル。
　正直、５００円は立派。これが秋葉あたりで、５５０円で出れば迷わず行列ができるだろう。もっと便利な場所に引っ越してくれないだろうか。

[2011年4月30日 12：52]　初訪問
蒙古タンメン 中本 大宮店でヒリッた舌を暫く休めた後、20人待ちのつけめん102 大宮店を通り過ぎ、国道17号線を北上し着きました。
先客3人。店主1人で切り盛りしています。
初めは辛続きで つけ麺と思っていましたが、そんな気になれず店頭写真の当該品を注文。待つまでも無く、3分以内で... 続きを見る

辛さが選べるみたいですが初めてなので普通でお願いしました。
よくあるつけ麺とは全く違って新しく好印象ｗ

これからの時期にはぴったしだとおもいます！

またいきます。ご馳走様でした＾＾

４月３日
昨日までの暖かさが何処かに行ってしまい、寒い一日になりそうですね(´д｀；
今日は、大宮へ

【廣島中華そば　兎】を目指します
大宮駅から徒歩で20分くらい、、、結構距離ありますね
大宮駅西口から、【つけめん１０２】の前を通り、１７号を北上

【つけめん１０２】の前を通... 続きを見る

3月28日pm0:20過ぎ、初訪。待ち、なし。先客2名。
こくばり中華そばを全増しで、注文。
7分程で着丼。
まず、スープを一口。
優しい口当たりです。
麺は細く滑らかで、プッチンとした食感です。
大量のネギも臭みがなく、スープの味をまるで邪魔していませんでした。
いいネギだな～きっと高いんどろうな。
チャーシューもスープの熱で程良く脂が溶け、なかなか美味しかったです。
でも、何か足りない。
味が... 続きを見る

【3/20　13：30頃訪問】
所用で大宮駅周辺をチャリでぷらぷら～。。。
用事も終わり、さてと、こっからがメインです！と、肉そばのお店に向かうが、店外行列10人くらいいます・・・あららということで、こちらへ向かうことにしました。
初訪問です。店内2～3席の空席ありで、すぐに着席です。
店主さんお一人で切り盛りしている様子です。着席してし... 続きを見る

続いてこちら。広島ラーメンは初。
昨年TVで辛いつけ麺を見て気になってました。
ほどなくして提供。真っ赤なつけ汁と、キャベツ、レモンが印象的。
さっそくズバズバ。うーんラー油たっぷりで辛いですが、ゴマの甘みで坦々麺のようです。
ただつけ汁も冷たいのがビックリしました。
麺は細麺でしたがコシがしっかりとありGO... 続きを見る

まるまるです。

今日のラーメンは大宮は兎さんに来ました。
２月の月曜のお昼前のコト・・。

暖簾には”廣島中華そば 兎”と書いてありますねー。
廣島ラーメンのコトは解りませんが
とにかく
カウンターに座り、中華そば500円を注文。

すぐ... 続きを見る

1月28日　久々の大宮　18：45訪問　ノーゲスト　後払い
麺・細麺は最初は良いのだが直ぐに柔らかめになってしまいます、やや好みから外れますがさほど嫌うものでもありません。量は多くなく120ｇ位でしょうか？
スープ・単独では少し甘過ぎる感じです。ベースのスープは思ったよりしっかりしているようですが麺と一緒になるとぼんやりとした味に感じてしまいます。
具・チャーシューは甘めですが柔らかく良い感じ、もやしは存在としては微妙です。

ワンコインならば合格を与えるべきなのだ... 続きを見る