7月11日（土）

都内某所で所用のあと、お目当ての店に向かうがまさかの臨休（涙）
しばし徘徊しつつ、アサメシ抜きだったためHPが0になる手前で辿り着いたのがコチラのお店です。

久々の真夏日だったこともあり、店頭の「冷やし」な品に目が眩んだというのが訪問理由。
通常のラーメンだと替え玉2玉まで無料、「冷やし... 続きを見る

6月23日（月）13：15頃　　初訪問。
先客　　　4。　　　後客　　　2。　　　　

この日は品川区役所まで来たので、大井町駅周辺の未訪店でも。
って事で、品川区役所に向かう通り道にあるこちらでランチ！　

店内に右側券売機で、表題メニューチケット購入。
段々カウンターののほぼ中央に着席... 続きを見る

12月11日（火）会社で23時迄残業した後、何軒かお店にフラレ、やっとのことでコチラへ

23時44分到着。先客3名。後客０名。

券売機で以前から気になっていたこのメニューをぽちっとな。＋100円でごはんとスープセットになるようです。

カウンター席に座って食券を渡すと、女性店員さんから替え玉ができないので大盛＋50... 続きを見る

生の桜エビ入り、それだけ。

この日、会社で嫌な事があったので、ヤケラーメンです。
そして、未訪問店の開拓。
限りなく火薬の臭いがしますが、気にしません！突撃です。
先客の退店と入れ替わりでの入店です。
店内スタッフは、日本語が流暢なアジア系外国人女子一人です。大丈夫ですか？
「食券を購入... 続きを見る

2011.02.12.15:35初訪、萬来園に行きたかったんですが、下見の段階ですでにランチタイムクローズ。そして、三女が大井町臨海線の改札に現れたのが、15:26分したがって麺場 風天にも間に合いません。
改札で街の中華屋さんと豚骨どちらかと聞くと豚骨との返事で此方に突撃。
麺湯がきデポは６個ありますが、スープは一杯ずつ電熱器であっためるようで、... 続きを見る

11/14初訪

今日は大井町に用事があったので、BMしていた麺場 風天の中華そばを食べることに。
14時ごろ到着すると、外待ちが6人。。。
何となく待つ気分じゃなかったので、他の店を探そうと駅周辺をぶらぶら。
大井町線の線路下をチェックしていると、らーめん博多維新 大井町店を発見！
そーいや、さんと酒乱さんがレビュー... 続きを見る

2010/10/30 雨　13:36 入店　先客６　初訪

麺は白くストレートの細麺。固さはバリカタでオーダー。茹で加減は丁度よく若干芯が残り、ボソボソとした食感だが細麺なので喉越しは良かった。

具：豚軟骨×３　キクラゲ　刻み青ネギ

豚軟骨は醤油、砂糖、ショウガで味付けがしてあり甘めでショウガの味が少し強めだった。... 続きを見る

昨日は1日1麺さん、B級グルメさん、あかいら！さん、ayashiさん、忍者信さん、FUMiROさん、おさってもさん達との飲み会に参加させて頂きました。
最初は凄い緊張しましたがとても楽しい時間を過ごせました♪
皆さんありがとうございました！

さて、その席で「オープン初日に行くと、ろくなことがない」などと言っていた自分ですが、こりずに本... 続きを見る

作るのが未だに遅い。
だからバリで頼んでもカタになっちゃう。まー見越して頼むんですが。

【スープ】かなり白っぽい豚骨スープは非常にライトで臭みもない分、旨味もコクもなく、そして豚骨の味も全然しない、イージーなお味。卓上のマジックビネガーが特徴的で、これを入れると他にない不思議な旨みが発生して案外美味しい。
【麺】標準的な博多ラーメンの麺、という印象。ややボキボキした食感だが、パサつきすぎず満足も不満もない。替え玉は出てくるのが早くてgood。
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