浅草橋での所用を済ませノープランだった昼食を模索。　ふと、自称「日本一ラーメンを食べた男」のO氏がSNSで紹介してたお店が近いことに気付き向かってみる。　浅草橋駅から5分ほどの『熊公』に訪問。　こちらは普通のラーメンメニューもあるが、店頭のガラス戸にも書かれているように「ジャージャー麺」を売りにしているお店で創業して60年近い老舗店。　店内は初老過ぎの女性とその娘さん？の二人で... 続きを見る

ずっと気になっていたお店に漸く訪問。
「このお店の今日の一杯」で紹介された熊公だ。

浅草橋駅の西口から徒歩3分ほどの距離。
11:00の到着で一番乗り。

カウンター席だけの細長い店内は椅子がびっしりと並べられている。どこに座ろうかと迷っていたら、真ん中の席を勧められた。

店... 続きを見る

てゆか漏れ的にゎ『暖かいジャージャー麺』を頼んだつもりだったが到着したのゎ麺も具材も冷たい方...と言っても、この日ゎ猛暑でゎないのでソコまでゎキンキンでゎなかったけど...何気に注文時に『温かいor冷たい』を指定しなきゃイカンお店なのかなぁ...(^_^;

てかまずゎセットのカレーに付け合わせのラッキョウ＆福神漬けが到着...暫ししてラーが...んでラ... 続きを見る

11:15頃訪問。先客1名後客3名。店は奥に向かって細長い間取りで、厨房に対面するカウンターが設けられている。年季が感じられる空間で、不潔感は無いものの隣席に他客がいると若干窮屈。女性2名による切り盛りで、少しクセのある接客。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

麺は、強い縮れを有する多加水の中太麺。
食べてみると、茹で加減、〆具合は良く、適度なコシと歯応えを有する。ツルツル＆モチモチ食感と噛み切る際の程好い粘り感が実に心地良く、咀嚼と喉越しを存分に楽しむ... 続きを見る

※半カレーライス　２６０円

平日の１１時半に到着。こちらのカレーライスに興味を持って掲題のメニューをオーダーしたが、座っている席から“インデラカレー”のカレーパウダーが見えた。その場で調べてみるとこちらの販売元がナイルレストランと関係があると知った。なるほどこれなら外すことはないだろうと察した。ジャージャー麺のすぐ後にカレーが提供された... 続きを見る

※ジャージャー麵　単品：６８０円　セットは単品より少し量が少なくなるとのことです。

平日の１１時半に到着。こちらの汁なしと辛いと聞いているカレーライスに興味を持って来店。趣のある飲食店が並んでいる一角にお店はあった。入口に貼られてあるメニューを確認して入店。悪天候のせいか先客はいなかった。店員さんにジャージャー麺のボリュームを確認。その際初めてセットのボリ... 続きを見る

真夏日と猛暑日が繰り返すここ数日は、涼を求めて「つけ麺」率も増えつつJ系でスタミナ補給もしているが、今年「冷し」らしいモノは山形の「冷ったい」しか食していない事に気が付き、冷し中華カテゴリからランチをチョイス

浅草橋エリアにおいて駅と京葉道路の中間に位置するこちらの「熊公」さんは、ギラギラした町中華ではなく、左衛門橋の近くにひっそりと店舗を構える穴場店で、... 続きを見る

2018.07.20（金）晴れ　初訪問　13:04入店　先客0 後客2　13:10着丼

汁なし系のジャージャー麺が有名みたいなので訪問。
しかも「極上」を冠するジャージャー麺がとても気になります！！
店内に入るとまさかのお客さんが0・・・
空いている席に座って「極上ジャージャーメン」を口頭で注文。（後清算式... 続きを見る

名物はジャージャー麺、
大半のお客さんが注文するらしい、

今回は極上ジャージャー麺、

うおオーー旨い！

この肉味噌がたまらなくまいう〜(^^)

単体ではかなり濃いタレですが、量も多いので混ぜると程良い、

具はき... 続きを見る

再訪。
神田の事務所から程近いこちらに昼食を取りに訪問です。
以前から何度も訪問していますがこちらではカレーライスしか食べた事がなく
気になっていた表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された麺皿内をよく混ぜ込み早速頂くともっちりとした太麺にピリ辛の餡が絡みつき美味しく食べ進める事ができます。
茹でもやしと胡瓜の... 続きを見る