土曜19:00過ぎ入店。先客なし。
人生初、二郎系ラーメンです。

注文の方法が独特との事でめっちゃ調べて行きました（笑）

野菜少なめ、ニンニク、アブラ、カラメでオーダーして見ました。

唐揚げも頼めるとの事で、塩からあげも注文。とても美味しかったです。

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ラーメン豚力@ 東京都中野区上鷺宮5-8-8
どうも、さぴおです
✍️特大ラーメン+野菜マシマシ
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🟦非乳化、麺カタ、化調ギンギンの二郎インスパイア！
🍥ポイント
✅野菜のみ「食券を折って」申請
✅化調強めの非乳... 続きを見る

ラーメン豚力@ 東京都中野区上鷺宮5-8-8
どうも、さぴおです
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🟦非乳化、麺カタ、化調ギンギンの二郎インスパイア！
🍥ポイント
✅大でも麺量300g
✅野菜のみ「食券を折って」申請
✅化調強めの非乳化二郎イン... 続きを見る

2020年5月14日

野菜がいっぱいのったらーめんは二郎系によくある一杯です。スープは非乳化タイプのもので濃度は低めです。コクはそれなりにありますが物足りずいまいちです。パンチも弱めで臭みもややあり残念です。麺は太麺でゴワゴワしていてスープとの絡みは微妙です。豚は分厚くボリュームがあっていいですがいまいちです。野菜は増しにしたところ盛りはまあまあでシャキシ... 続きを見る

豚力 下井草

いつ以来かな？
半年ぶり？

歩いていけるノーマル二郎系

中盛りラーメンに豚まし

中太ストレート麺、非乳化スープ、悪くない、
パツパツ啜れる感じ

野菜がしゃきしゃき、豚も以前より味染みしてる

また、困った時には来よう... 続きを見る

3か月ほど前に、西武新宿線・上井草駅にてガッツリ系ラーメンを提供している「濃い豚」さんへ訪問した際に、普段の行動範囲からは離れているが、なかなかの好印象だったので、濃い豚さんの本店である「豚力」さんへ数年ぶりに訪問！

西武線のローカル駅・下井草は駅前に数軒のチェーン系ラーメン店があるくらいだが、北上した新青梅街道沿いには九州豚骨の名店「御天」さんがあり、こ... 続きを見る

表記注文
2/24から豚が新しくなったの事以前はダブル360円でしたが
変更により一枚120円2枚で240円になってました。
New豚小ぶりですが厚みあり味はかなり染みていてホロホロまではいかないが柔らかくて美味しいかったです。
以前の固めのも美味かったがこちらもかなり美味い感じに仕上がってました。
久しぶりに中星味食べたけど美... 続きを見る

表記注文 コールはニンニク少なめヤサイアブラマシマシカラメでオーダー
豚はアブラ多めでしたが今日はかなりの当たり豚日
スープもから過ぎず旨い
味変の卵いらなかったらかなってぐらい美味かったな

表記注文 コールはヤサイ・アブラマシマシ ニンニク少なめ たまご別もりでオーダー
なんか最近コールアブラが少なくなった気が・・・
豚は気持ちガッツリ感減な感じに少し残念

野菜やニンニクマシを、
食券のカドを折って伝えるシステム。
これはマシマシだったかな。
化調は効いている感じはするが、
スープが結構好み。
麺も小麦の香り豊かで良かった。