以前から気になっていたこちらに
意を決してランチで行ってきました。

この日は天候が良く
入り口全開放のオープンエアで
緩い空気感。
こういう感じ好きです。

カウンターのみの店内は調理過程がよく見えます。
炒めや平ざる湯切りの手際の良さに... 続きを見る

【要約】閑静な住宅地で食べる、溶き卵タンタン。食後の店主トークも面白かった。
【入店状況】2018-09-29 1227入店。先客2名、後続なし。
【注文】タンタンメン(600円)。辛さを聞かれたので「中辛」にしておく。また、玉葱抜きで注文しておく(抜きにしないと玉葱が入るというのは後で知った)。
【待ち時間】4分。あまり待たされることな... 続きを見る

訪問日:8月27日(土)　　またタンメンでスミマセン（笑）

空模様が怪しかったので、「雨に降られないうちに」と思って電チャリで一番近いこちらを11時45分に訪問しました。しかし、無人でした。明らかにお客さんのものとおぼしきスマホとタバコがカウンターに置いてあったので、「親父さんとお客さんがちょっと外出」という構図ですね。住宅街の地元密着... 続きを見る

まだ、初ラーが済んでいません。たまっていた旧年レビューを上げちゃいます！

訪問日：12月26日(土)　　新メニューに挑戦

休日出勤ですが、車がないので電チャリ圏内でラー食です。12時に訪問しましたが、ちょうどご主人が出前に出るところで、オーダーだけ済ませてしばらく待ちました。

ご主人が帰って来て12分に着丼しまし... 続きを見る

訪問日:12月15日(火)　　平日ランチです

職場電チャリで12時55分に訪問しました。オーダーしてすぐ気づいたのですが、「コラーゲンたっぷり　麺量1.5玉　体にいいラーメン600円」の店内ＰＯＰが……レギュラーのラーメンは450円ですが……今回はもうオーダーしちゃったので、次回来たらこれを頼むことにして、タンメンを楽しみに待ちます！
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訪問日:10月3日(土)　

11時44分に訪問、オーダーしました。先客が多く、５名いました。４名家族連れのオーダーが入った直後だったので、ちょっと時間かかるかな、と思いました。後から２名来てラーメンをオーダーしましたが、このラーメンが先に出ました。一瞬「オーダー忘れられてる？」と思いましたが、理由はすぐに分かりました。中華鍋を使うオーダーが立て込んでいたみ... 続きを見る

今日は平日ランチで外に出るチャンスがありました！職場から近いのはここか、横浜家系 ぱるぷん亭なんですが、外回りが控えているのでニンニクは遠慮した方が良さそうです。そうなると家系は避けた方が無難ですね。

と言うわけで、職場の電チャリを借りて12時26分にチャリッと訪問、オーダーしました。

32分には着丼しました。トッピングの炒め物はもや... 続きを見る

12時40分小雨のなか到着。お冷やでなく暖かいお茶を出してくれました。メニューコンプすることもちらっと頭をよぎりましたが、ここは普通の街中華、気に入ったメニューで行くことにして、タンメン大盛を固めオーダーしました。カウンターには酢醤油コショウラー油の４点セット。

47分に着丼しました。トッピングは白菜、もやし、キクラゲ、キャベツ、豚コマ、玉ネギ、にんじん、... 続きを見る

11時43分に到着、オーダーしました。先客は４名。今日は未食のネギラーメンにしてみました。49分に着丼しました。

トッピングはラー油、唐辛子で和えたネギ、メンマ7～8本、ナルト１、ロースチャーシュー１枚、茹で卵ハーフでした。

いつもの細縮れ麺でしたが、固めオーダーを忘れたのでちょっと柔らかめが残念でした。

スープ... 続きを見る

同僚と２人で12時38分に到着しました。私は表題を、同僚は広東麺大盛はオーダー。テーブルには醤油、コショウ、酢、ラー油でした。

45分に着丼しました。トッピングはモモチャーシュー５枚、メンマ７～８切れ、ゆで卵ハーフ、刻みネギ、ナルトでした。

スープは鶏ガラトンコツベースの醤油味でした。なかなか昔風の王道な感じでいいですね。チャーシュー... 続きを見る