この日目指したのは「市川ウズマサ」でしたが、お店に近付くと外待ち３名で店内を覗くと１０名弱の方が椅子に座って待っております。
小雨舞う天気でしたので甘く見ていましたが、かなりの人気店のようですね。
堪え性の無い私は当然回れ右。
目立つ外観に惹かれコチラへ。

２１日、１３：４１分到着。満席。
店頭の案内を見ると胡麻がウリのお店のようです。
店内を覗くと店員さんの「すぐに空きますので、食券を買いおまち下さい」との声を信じ、イチオシであろう... 続きを見る

30日は仕事を終え寄り道して市川へ。「阿修羅　颯」の限定を目当てに足を運びました。

市川駅のロータリーからさほど歩くことなくお店を見つけ、早速入店。券売機で「汁なし担々麺(900円)」の大盛り(100円)にネギチャーシュー丼(200円)の食券を購入し、店員さんに渡してカウンターに腰かけます。メニューには本店と同じ和風ラーメンや看板の胡麻らーめんの他、ラーメ... 続きを見る

阿修羅は何を食べても少しパンチが足りないイメージだったんですけど。炒めた野菜を入れることで味がプラスされてスープは美味しかったです！


ただ、やっぱり何か物足りなさを感じてしまいます！

麺屋武蔵系列のような肉厚チャーシューでものってれば嬉しいかな。

２０１１年４月２２日金曜日２１時２０分訪問

先客三名。後から五名来店されました。
だいぶひっそりとしたところにありますが、住宅地への帰り道なので人の目には付きやすいよう。

以前に市川ウズマサさんへ行く途中に見かけて目をつけてました。初訪問です。
船橋に本店があるようですね。
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胡麻ラーメンが評判のお店ですが武蔵出身の店主のようでシンプルな武蔵の流れをくむ正油ラーメンもなかなかだと思います。魚介の味が効いた濃口な醤油なんですがあっさりとしていてとても上品なスープです。麺は中太なちぢれ麺で固さもちょうど良く､スープに絡みグッドです。チャーシュー丼は甘いたれにチャーシューが３枚､ねぎが添えてあり柔らかく絶品です。とてもラーメンに合うようです。接客も完璧で気持ちよく食べられました。ごちそうさまでした。

市川ウズマサとの連食になります。

1軒目を出たのち、駅方面へ歩いていくとコチラが目に入りました。
本店で随分前に食べたきりだなぁ～…と思い食べてみることに。
席も大分空いてるので、駅周辺で時間をおいてから再び戻ってくると待ち客が…。
12時20分の到着で待ち3名でした。
店に入るとL字型のカウンターが広がっ... 続きを見る

12月17日　金曜日　19時56分　訪店

会社からの帰宅時、途中下車での訪問です。
新店ですので店内はとても綺麗でございました。
先客3人、後客3人。
意外と空いている・・・。
入口を入って直ぐ目の前に券売機があります。
ちょっと迷って「特製胡麻らーめん」950円を買い店員さん... 続きを見る

１１月２９日２１：１０訪問。先客６名。
入口入って正面に自動券売機あり。胡麻らーめん７００円を購入。
店員さんに促され、すぐ左手のカウンターに着席。
自動券売機をホームベースに一塁側７席、三塁側３席の配置。
インフィールドの調理場は３０ｃｍほど高台になってます。そこに男性３名。
ちなみに１名は新加入でしょうか... 続きを見る

つけ汁の酸味が強く、胡麻の風味がほとんど感じられなかったのが残念。酸味含めてスープの土台は悪くなかったので胡麻とのバランスを良くすればもっと美味しくなるんじゃないかな。工夫次第で名店になれる力はあると思うのでこれからに期待。

船橋にある胡麻ラーメンが有名な阿修羅さんの支店が市川に今週オープンしました。１１時半ちょうどに来店。店内満杯です。自販機でオリジナルとうたっている胡麻ラーメンと普段は３００円みたいですがランチサービスで２００円になるチャーシューねぎ丼をオーダーしました。店内は新店だけあってとてもきれい（当たり前か）でＬ字型にカウンターが１０席くらい並んでいて厨房が高いところにあり３人の男性スタッフがテキパキと動きとても好印象です。待つこと１０分弱でまずチャーシューねぎ丼が１分くらい遅れて胡麻ラーメンが配膳されました。ビジュアルは本... 続きを見る