和歌山ラーメンとうたっているが、広島ラーメンだ。
可もなく不可もないラーメン。
麺は、広島特有で柔らかく出てくる。
店の広さ、雰囲気から、ファミリー向けのラーメン店と言っていいだろう。

や13:10頃訪問☆先客６、７人。



馬つけ麺（ひや）＋半熟味玉（クーポン）



ということで今日はこちらへ

スープは、ライトドロンジョ豚骨魚介のおなじみのもの。ただ、前回まで、書いていたような変な雑味はほとんど気にならなくなっているように感じました。


麺は、中細のストレートで、ズバッと啜るタイプ。このての系統なら太めが好みではあるが... 続きを見る