18:30頃訪問。先客1名後客2名。店内はカウンター席とテーブル席。解放感があるレイアウトで非常に清潔。接客も良好で居心地の良い空間だ。

暫く待って配膳。つけ汁からは柚子の香りが立ち昇る。

麺はストレートの太麺。綺麗に折りたたまれての提供。真っ白で表面の光沢が美しい。食べてみると、固めの茹で加減で非常に強いコシが感じられる。まさに小麦が詰まった感じ。屈強。モチモチ感はあまり無いがこれはこれでアリ。咀嚼により量以上の満腹感が得られる。風味も非常に良好で秀逸な麺だ。... 続きを見る

マル得つけめん980円

美味かったです
スープは私の完全な主観ですが行った事ある店では
基と清勝丸を足して２で割ってゆず風味を加えた感じ

麺はモチモチで満足
店名にしてるだけはあると思いました

残念だったのはスープがぬるいです
嫁の頼... 続きを見る

大盛りまで無料で増量とのことだが、とりあえず中盛で頼んでみた、が、失敗だった。一目見た感想は「あ、こんな少ないんだ」というもの。グラム表示だけ見ると大勝軒等とそう変わらないはずだが・・・茹でる前か後かの差ということだろうか。
実際、すぐに食べきってしまった。一緒に行った友人は大盛りを頼んでいたが、大盛りですら満腹とまでは行かなさそうなボリューム。
無料という... 続きを見る