12時頃に訪問。先客後客なし。う～ん。

出てきたラーメンは思い切りB級感あふれるもの。スープは豚骨・塩分が強く、その上に大量の背脂。ジャンク感たっぷり。好きな人はものすごく好きなタイプではないだろうか。ちなみに自分は好き。塩分が強すぎなので、ライスと一緒に食べないとキツいかもしれないが。
具は、モヤシがやや多めでスープにマッチ。チャーシューは薄いのが2枚、メンマは普通。麺は中太、意外に質感がある。コシがあってこれもスープにマッチング。

スモジが近くに無ければもっ... 続きを見る

スープを覆う背脂と油の層が２ｃｍぐらいありそうなもはやちょっとしたネタのようなラーメンでした。
食事と言うより給油です。沈んだ具や麺を掬おうとすると必ず背脂も一緒についてきます。でもこういうアホなラーメンは嫌いじゃないです。
ニンニクを入れると相性がよくてサービスのライスもすすみました。
別メニューも試してみたいですが目と鼻の先に一刀斎があるので(... 続きを見る

注文2215
提供2221

ちと残念なお店です。
店主は、ずっと仕事場にはいないようで来店をきっかけに舞い戻ってきます。
先客もいなかったので、仕方ないのかしら…ん～。

提供された品は、ちゃっちゃ系のらーめん。
スープも背あぶらも甘みがある。
しかしながら... 続きを見る

お昼過ぎに訪問。
先客はいませんでしたが、店主は感じのいい雰囲気。
相模大野近辺には今の時点ではあまりないチャッチャ系のこってりラーメン。
神宮のホープ軒を濃厚にした感じ。私は好きです。
トッピングのワカメはいらないかな・・・
あとトッピングに味玉がほしかった。なぜか卵がないラーメン屋です。
最後にメンマがあまりスープとマッチしていない味付けだったので70点。
今度は鶏がら塩にチャレンジしてみます。