日曜日の夜に志津のラーメン屋さんへ
フロア係の女性はバリバリの大陸訛りで話します
厨房では遠藤憲一に似た男性が鍋をふるっています
体重が増加傾向にあるため、マーボー麺を注文

醤油味の鶏ガラスープの中には中華細麺
その上に甘酸っぱくて熱々の麻婆豆腐がかかっています
店名通り手打ら... 続きを見る

金曜日21時ちょい前、佐倉から自宅へ向かって走行中、何故か目に止まってしまったので入ってみた。
家に帰れば夕飯があるけど、無性にラーメンとチャーハンが食べたい。で、注文。

10分くらいして、「チャーハンセット」到着。
ラーメン、「鶏ガラ醤油」の普通のスープ。麺は、「手打」の名の通り、心地よい不揃い感が良い。美味しいと思う。単品... 続きを見る

9月4日　日曜日　11時58分

今日は台風12号が日本海側へ通り過ぎ、天候はまだ安定しておりませんでしたが、雨は降りそうにないので思い切って歩くことにしました。
片道12キロの佐倉市のこのお店を目指します。
タップリ2時間かけて到着したのは上記時刻
外観からして基本的には中華屋さんです。
思いの外お客さんが... 続きを見る