博多ラーメン 680円
これで値上げをしているがまだ安い方だと思う。

スープ
背脂-なし・普通・こってり・ばりこて
があり写真はこってり
スープは熱々、濃い目なのでとても良かった。

麺
硬さ-ハリガネ・バリカタ・カタ・並・やわ
があり自分はハリガ... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本丸亭　東海通店



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市港区



【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11時... 続きを見る

博多ラーメンをカタで注文。

スープは臭みもなくクリーミーで美味しいです。
ただ、少し塩気が多いのか、しょっぱく感じます。

麺は極細麺でカタのせいか芯が残って粉っぽい感じでした。

チャーシュー（２枚）は柔らかくて美味しいです。

ネギはトッピングが自由で、... 続きを見る

最近当たりの豚骨が多い。いやぁ美味しかった。とろみが何とも言えない美味しさ。