2025.2.23
この日、終電でここまで来て開いているラーメン屋はどこだ。「いのさい」も行ってみたいけどこちらに。こんな深夜なのにご主人は元気だ。ほんとに元気でどうなっているのだろうと思うくらい。
実は、よくある謎豚骨ラーメンがこちらにもあって、私はよくわかんないでいるもんで頼んでみた。
サラサラ白濁スープで豚骨ラーメンを謳う店があるけど、こちら... 続きを見る

2023.10.14
新宿で会食があって、でも腹が満たされなくてそのまま移動。
こちらはもう何年も前から夜営業しかしていないので、吸い込まれるように入った。
ほぼ居酒屋でタバコは吸い放題。だからというか、飲み〆用かと思ったら量が多い。
まず瓶ビールを頼み、つけ麺の基本味はなんなのか訊いたら醤油だとのこと。
おススメは塩ラーだとメ... 続きを見る

飲んだ帰り道に不時着
飲んだ後の優しい味を求めて

感じの良い店主
僕は好きな感じの店主です

まろやかで優しいスープに包まれました
飲んで帰った日はここだなー

また、来たい...
いや、また来ると思います

記憶に新しい乗り過ごし体験です😅

7月初め頃🤔だったかなぁ。
お客さんと飲んで帰ってたらウトウト😪
ハッ‼️っと目覚めたら自分の駅でしたが、
既にドアは閉まってしまいました😭😭
＊ちなみにベロ2ではございやせんw

んでもって1つ先のコチラの駅より... 続きを見る

平日の夜、新河岸駅。
川越駅の隣の駅。線路から黄色い看板がよく目立つ。店内は雑然としており、お酒も飲めるし、煙草も吸える。

塩ラーメンを１番推しているお店。
注文は春らしい蛤を使った塩ラーメン。

せめて地元のお店は応援せねば。
至福の一時をありがとうございました。

自分用のメモ

ここで普通の醤油ラーメンを食べたけど、麺は少し伸び気味で、スープの味は薄く、ダメだった。
でももやしあんかけラーメンは比較的旨い。やっぱりスープの味は薄く、麺は少し伸び気味だけど、
もやしあんかけラーメンなら、許せる。
たまに、食べに行く。

ビッグと云うやきとり屋さんで飲んだ帰り、
ラーメン食べたい！っていう衝動にかられますが、流石に深夜のラーメンはなあ・・・なんて時には餃子ですねｗ

ワタシの場合
タレに酢、醤油、ＢＰとおろしニンニク。
ラー油は使いませんｗ

手作り感満点の「焼き餃子」でしたが
このタレ... 続きを見る

前回、「塩」が意外に美味しかったので、今回は「醤油」の味を確認させていただきました。
また、無性にチャーハンが食べたくなったので、こちらとのセットとしました。
さて、醤油ラーメンですが、味は至って普通の醤油味でこれと言った特徴はありません。
いわゆる昔ながらの食べなれた醤油ラーメンでした。
決して不味くはありません（むしろ普通に美味しくいただけました）が、それだけのものでした。
ちなみにチャーハン（多分「半」だと思います）も若干脂がきつく感じられ... 続きを見る

あまり期待しなかったのが幸いだったかも知れません。
電車の窓からいつも見える当店、以前から気にはなっていたのですが
何せ新河岸駅は急行が停まらないうえに最近は当店昼営業をしていない
様子で、感覚的に「遠い」店でした。
さて、初訪問だったので、とりあえずは時間のかかる焼餃子を注文してから、
店員さん（店主か？）におすすめを聞いてみると「当店は塩が売り」というコメントを
いただきました。それでは、という事で早速塩ラーメンを注文してみました。... 続きを見る

まるまるです。
とある夜にとある場所で飲んだ帰り、無償にラーメン食べたくなっちゃいまして、帰り道にラーメンです。
23:40過ぎのコト・・・深夜ラーはイケナイと知りつつ・・・・（苦笑

お店はラーメン太郎さん。
先日は昼間もやっていましたが、最近はまた深夜営業のみになったようです... 続きを見る