8/5　お昼に訪問。


　久々の本格的な運動の後、適度な疲労を感じつつ、補給タイムへと移ります。帰宅途中に訪れたのはこちらです。ちょうど昼時でしたが、まさかの先客一組･･･夏ですね。
　券売機で少々迷いつつ、決定したのは標記です。何となくで選んでしまいましたが、よく考えたら要するに『全部のせ』的なやつのようです。食券を渡す際に「白湯」の... 続きを見る

細麺のつけ麺が食べたくなり高崎のなかじゅう亭さんにて鶏清湯つけ麺🍜


鶏の旨味溢れるつけ汁はいきなりのマクハリ🤩細麺+ムネ肉+青菜+牛蒡でさっぱりヘルシー🤤大盛り無料、更にはクーポンでチャーシュー２枚増しというコスパに感謝です🙏

鶏白湯ラーメン塩味
【麺】
夜は極細or中細が選べるとのこと。今回は中細麺をオーダー。歯応えのあるストレート麺。

【スープ】
鶏の旨みを感じさせるスープだが、インパクトは薄い印象。ただ、ガツンとくるインパクトは無いが、スープの旨みはなめらかに口の中に広がる優しさにスープは飲み干してしまう。女性には... 続きを見る

前回は、鶏白湯を頼んだので今回は表記を注文。麺は細麺。全体の完成度はかなり高いしスープも美味いです。個人的にはこの麺はやはり白湯スープの方が合うかな。

★★★★☆ スープ
　泡を抱いた鶏白湯。少しとろみがある。唇のペタペタ感まではないが、なかなかコクのあるスープ。
　
★★★★★ 麺
　極細ストレート。固めの仕上がり。博多麺みたいに白いのではなく、普通の中華麺。これはかなりいい。

★★★☆☆ 具材
　鶏チャーシュー2枚、ゴボ... 続きを見る