2020年6月中旬　おっぺしゃんらーめん780円
飲み〆に此方を訪問。「おっぺしゃん」とは熊本弁で「決してべっぴんではないが気立てのよい人気者」の事だそうだ。店内はコの字カウンター16席。コロナ対策は入り口の消毒液。座席は密だが先客4名、後客４名と空いているのでＳＤは十分確保可能。
券売機で標題の食券を買い店員さんに渡す。麺の固さと油の量はお勧めの... 続きを見る

2018.09.09 20:20入店。

久しぶりの「何故か食っちゃってたシリーズ」の仙台編。地獄の底から這い上がり何とか淵まで辿り着いたお陰か、このシリーズの復活だ。限定メニューで「トマトチーズ」なるのもあるがデフォを券売機にてチョイス。現るはマー油が踊る熊本ラーメンらしいビジュアル。スープのベースはマイルドな豚骨だがマー油のパンチが効いたもの。香ばしさ... 続きを見る

看板にある「箸が立つ」は大げさだが、
確かにそれくらい濃厚なスープ。
豚骨だけでこんな粘度が出るのだろうか。
他にもコラーゲンを与える材料を使っているのだろう。
豚骨の旨味とマー油の香りがある程度楽しめるが、
化調の強さとタレの強さが食欲を減退させる。
ちょっとしょっぱ過ぎ。

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2017.06.05 18:45入店。先客1名。

仙台にこっそりと遠征。飲みの狭間にコチラへと。店頭POPに釣られ【特濃】を。麺の硬さは【バリ】、脂は【ギトギト】をチョイス。いざ実食。

白濁豚骨&黒マー油のマーブルスープ。謳い文句は「濃度3倍超」。ゲンコツを中心にした高温焚き上げ系で、丁寧な下処理から来るのか臭みもなく万人受... 続きを見る

2015（平成27）年4月2日（木）。
初食！初めてでシステムが分からないも、店員さんに教えてもらって麺の堅さは普通、脂の量はどんぴしゃで。ネギがトッピングされた替え飯は平日無料！
豚骨臭さが全くなく、黒マー油が絶妙！久々に美味いラーメンに出会えました！
チャーシューはバラ先という貴重な部位とのこと。これがトロトロでまた美味しい！
次に食... 続きを見る

1/22 22:40入店。先客8名。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12121213502.html

この日は積雪1mオーバーの山形の新庄から仙台へ帰着。ガッツリな雪道運転で晩飯も食べず空腹状態で仙台の街へ。狙いの台湾まぜそのお店がまさかのスープ切れ早仕舞い。良く行... 続きを見る

＃間違いない豚骨醤油。好きな人にはたまらないかも。
2015.6.26金曜の18:30頃訪問。待ちなし。店内先客なし。

前回の訪問予定は寄り道により延期となり、
ようやくコチラのお店を訪問する運びと相成りましたｗ

予備知識もなくメニュー写真もなかったため券売機で悩む。
とりあえずはオーソドックス... 続きを見る

出張で仙台でラーメンです。本当は牛タンを食べたかった。

何を食べようかとネットで調べていきました。

仙台でなぜか熊本らーめんです。注文は基本のラーメンを注文です。
写真を見る限りは、黒マー油が掛かっております。

店内は一人もいません。弱冠不安です。
スープを一口。とんこつと... 続きを見る

食べたメニュー：仙台辛味噌チーズラーメン（麺：バリ／アブラ：ギトギト）880円
訪問：休日夜
状況：24時30分頃訪問で先客5、後客多数。入店から食べ始めまで約10分。
注文方法等：券売機制。店舗外左。
卓上：替え玉用タレ／七味／拉麺胡椒／ラー油／餃子のタレ

合同送別会もあっというまに終電時間となり、お開き... 続きを見る

12/11　仙台に遊びに大勢で遊びにきました。飲んだ帰りにたまたま見つけたこのお店に入りました。入ってみて気づいたのですが、とんこつ系であまり好きではないのですが、食べてみると意外にも美味しかったです。生おろしニンニク(無料)も注文し、入れて完食しました。ご馳走さまです。