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店名らーめん工房 RISE
住所

〒581-0003 大阪府八尾市本町3-11-22

電話番号072-997-9003
営業時間11:30～14:00／18:00～22:00
[日・祝] 11:30～14:00／18:00〜21:00
※スープ売り切れ次第終了
定休日火曜
座席カウンター8席、4名卓×1、2名卓×1
喫煙

喫煙可

ランチタイムは禁煙

アクセス
八尾駅より徒歩約10分
近鉄大阪線『近鉄八尾駅』（832m）
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駐車場

駐車場あり

1台

オープン日2010年8月2日
メニュー
メニューの写真を見る

河内の塩（細麺）650円
新・中華そば（細麺）650円
焦がし醤油（ブラック）（太麺）650円

チャーシュー麺 200円
らーめん大盛り（1.5玉）+100円
※細麺と平打ち太麺変更可能
※おろしニンニク無料

貝つけ麺
ブラックベース 並 750円
海老塩ベース 並800円
（並 200g / 大盛 300g +100円 / 特盛 400g +200円）

味玉・ネギ増量・メンマ増量 各100円
赤玉（自家製ハバネロ辛味噌）120円
キムチ 200円
国産極上丸腸（ホルモン）250円

自家製焼餃子（6個）280円
おつまみ3点盛（チャーシュー、メンマ、味玉600円）
キムチ、メンマ 各250円

ライス 小100円 / 中150円 / 大250円
焼豚丼 小350円 / 中550円 / 大750円（生玉子のせ +50円）
じゃこご飯 280円
玉子かけご飯 250円

アルコール類あり（店頭自販機のドリンクは店内持ち込みOK）

※ランチタイムサービス（月〜金の平日）
ライス小・中 無料、他ご飯類サービス価格

初レビュアー昼飯専門昼飯専門（2010年8月19日 17:57）
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
80.366ポイント
レビュー件数 16件
レビューユーザー数 13人
平均点 83.938点
総合順位 13,284位
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このお店の今日の一杯

assignmentらーめん工房 RISEのレビューピックアップ

100点
熟成醤油[ラーメン/醤油]
小原 威恭

「熟成醤油」@らーめん工房 RISEの写真塩も美味しですが個人的に醤油がめっちゃ好きです

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件
88点
河内の塩(¥880) 味玉(¥100)[ラーメン/塩]
№61

「河内の塩(¥880) 味玉(¥100)」@らーめん工房 RISEの写真(日)開店直後。均等に旨味だけ抽出したような美味しい出汁、しっかりとした塩味のクリアスープにしなやかな細縮れ麺。とろける脂身、醤油の香りが良い感じの絶品チャーシュー、好きです。シンプルながら流石の塩。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
88点
海老醤油[ラーメン/その他]
Ra麺@答えくん

「海老醤油」@らーめん工房 RISEの写真仕事で最近東大阪近辺に行く事が多くなりました。遠い。
というわけでこちらは訪問‼️
百名店という事で並ぶかなーと思いきやすんなり入店。
見た目はいつもの変わらない醤油ラーメンですが、飲んでみるとあっさりしながらもエビの旨みがじわ〜と主張してきてカエシの醤油との相性も程良くて美味。他では中々味わえない一杯ですね😄麺が独特の食感の平打ちの麺でした。こち... 続きを見る

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
83点
芳醇魚介そば（880円）[ラーメン/醤油]
maroto

「芳醇魚介そば（880円）」@らーめん工房 RISEの写真2025/3久しぶり
ランチ焼豚丼小250円も！

今時の味付けではないがほのぼのした接客に美味しいラーメン　
改めていいお店だなと再確認

醤油に魚介節がバシッときまる　麺はミネヤの中細　柔らかチャーシューにメンマもクラシカルな感じ


続々と来客　次回は塩か、つけ麺もいいな

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84点
河内の塩 (650円) (+味玉)[ラーメン/塩]
うなぎラーメン

「河内の塩 (650円) (+味玉)」@らーめん工房 RISEの写真11/24 13時30分頃 初訪問

八尾というなかなか遠いところにあるので行けてなかった人気店のこのお店に。駅からまあまあ歩きますね〜。昼過ぎなので行列は出来てませんでしたが、ほぼ満員です。

初訪問なので代表メニューのこちらを。

【スープ】
貝の出汁の塩ラーメン！僕の苦手なあっさり清湯な感じかな〜？と思... 続きを見る

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