仕事がてら初訪問。野菜つけ麺醤油を辛さ増し20円。生卵50円も。ボールチャーハンという一口サイズのチャーハンをつけてくれました。

つけ汁の上に野菜がもやし中心にもっさり。半分のゆで卵に細切りのチャーシューが盛られています。つけ汁はピリ辛で、奇をてらわない油分少なめの優しい醤油味。鶏ガラかなと思いますが、街中華みたいな素朴さを感じます。
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つけめん吉泉（つけめん 正油）
#ラーメン #つけめん #つけめん吉泉 #西川口

西川口駅東口すぐにある老舗ラーメン店で麺メニューはつけめん、野菜つけめん、ラーメン、野菜ラーメンなど
それぞれに正油・味噌・ごま味があり、つけめんの正油を注文

スープは鶏ガラや香味野菜などノス感ある醤油清... 続きを見る

JR京浜東北線西川口駅東口出てロータリーの所にあるこのお店を訪麺。
前客1、後客7。
店員2名で切り盛り。
店内はカウンター9席のみだが、狭くはない。
野菜つけ麺醤油のあつもり830円を口頭注文の後会計。
卓上は、一味唐辛子、黒胡椒。5分で着丼。
つけ汁は、サラサラ系の醤油でさっぱりしている。
麺は... 続きを見る

神谷富士丸食べた前日にこちらへ💨
いや〜こちらもは１５年以上ぶりかな。川口にある時は小学生の頃から良く親に連れて行ってもらったな😢
もちろんこちらに移転しても何度か行きました。兄貴とここで食べてJ２時代の浦和レッズの試合を観に駒場に行った記憶を思い出します（笑）
っはい　思い出話はさておき、１３時ぐらいですかね。店内へほぼ満席！ちょっとビ... 続きを見る

チャーシュートッピング。普通盛り。

シンプルな正油つけ麺。
らーめんもきっと同じ味。
チャーシューが固いチャーシュー。歴史を感じる。
スープ割り、完食。

久しぶりの西川口での仕事。
ちょーお店調べたよ。
ピンクのお店、お風呂屋さん。
無理、時間がない。

以前、他店にいく途中で
この店の前を通った時、
看板も壊れているし…建物も古くて
閉店してしまった店のように見えた。
（すみません）

が、どうやら営業しているらしい！
どんな味か気になる！

というわけで初訪... 続きを見る

平日の夜、西川口駅。
駅前の立地、昔ながらの店構え。とても雰囲気がある。

注文は１番人気と書いてある標題を。
部下の雑誌に載っていたメニューです。
とても個性的な一杯、味もいい。
ゴマの風味と鶏ガラスープ。そこにニラのアクセントと玉子のまるみ、とても美味しい。
麺も私の好みのツルモチで太... 続きを見る

2013年12月28日18:10頃訪問。

西川口の「吉泉」でつけ麺を食べようと、開店時間の11時に店の入口前まで行ってみたら、店内から店主がバツを手で作ってこちらに見せていた。
もう今年は店じまいしてしまったということなのだろうと思い、近くの「なか卯」で昼飯を食べ目的地へ。

用が終わり西川口駅に戻ったら、午前中に行... 続きを見る

ストレートな鶏がらに塩梅のいい醤油の返しがバランスよく野菜と麺に絡んでとても美味しい一杯でした。
今時の濃厚魚介系とは全く違うが充分に美味しく、またリピートしたいと思うつけ麺でした。

7月6日(金)　12時頃訪問。
先客2名。

仕事で西川口に用事があり何処にしようかと考えていた所こちらを発見。
そういえば10～5年程前に先輩の家に遊びに着ていた頃から有った気がする。

入ってみると簡素な作りながらなかなかの年季を漂わさせています。

オーダーは野菜つけめんを正油で。
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