とんこつスープは意外とあっさりしていたが味はしっかりしていて満足できました。九州系ラーメン特有の極細麺もコシがしっかりしていてまさに好みのラーメンでした。丁寧に作られていたので麺のゆで具合もちょうど良かったです。
少々夜ご飯には早い時間に行ったとはいえ、店には私一人しかいないのは少々驚きました。千里ラーメン名作座自体が閑古鳥鳴いてました。店大丈夫ですかね(汗)