１０月１１日（月・祝）１４時半過ぎに訪問。先客１組。後客１組。

石焼ラーメン初チャレンジです。
石焼の器に麺や具材が入っていて、目の前でスープを投入。じゅわーっとぐつぐつ沸騰してスープがあふれそうになるので、レンゲで３～４杯とり器に移してから、麺をよそっていただきます。
香ばしい香りが食欲をそそります。特に寒い季節にはもってこ... 続きを見る

1/12
この日は東京もかなり寒かったようですが、つくばも寒い！
と言うことなのか、麺友さんから石焼きで暖まろうときたので、同行です。。
メニューが変更されたようで、好きだった「四川」が無くなっており、その代わり「旨辛豚骨」なるモノが増えていた。。
あと、チェーンやＦＣ系だとは思っていましたが、この辺にかなりの店舗を展開している... 続きを見る

1／12　12：15
寒い雨が降っているので、鳩を飛ばしてこちらに久しぶりの来店。
先客3組、空いているテーブル席に着席。
店員さんがお水を提供してくれたので口頭で注文。
以前と少しメニューが変わったようです。
待つこと7分で登場。
店員さんが目の前でスープを投入、グツグツに煮立ってスープが溢れます... 続きを見る

お昼に職場の人間に連れられ
まず、自分では入らないであろう店構え
なんとなくチョイス

石焼ラーメンです
そのままです
味はフツーです
熱くて正直細かい味は気にならないです
いや、わからないです
具はとても多く無難においしいですよ
意外に麺もだれてこ... 続きを見る

10/5
同僚と上司とでランチ。。
外は雨。。
寒いので熱々な一杯を食べに行こうと言うことで石焼ラーメンと言うことになりました。
醤油、四川と来たので、今回は「味噌」。
目の前で石焼き鍋が炊かれ、茹で上がった麺と具材を載せて登場です。
早速スープを投入。グラグラ煮えたぎらせ落ち着いたら実食です。
味... 続きを見る

9/11
所用で昼休みに買い物。。
丁度敷地内に爆裂石焼らーめん 一兆 つくば店があるので、涼しくなってきましたし石焼きでガツッと汗をかこうと訪問。
クーポン券を戴いており、石焼四川と餃子が15%引きとなるため、両方ともお願いしました。。四川の辛さを大辛に出来るか聞いたところ、料金据え置きでＯＫだそうで、辛さを増して貰うことにしました。
... 続きを見る

本日お昼にサイクリングを兼ねて初訪問。
自転車は風をきって走っているときは快適ですが････止まると暑いです。
店内5割程度の入り、「いらっしゃいませ。空いている席にどうぞ」の声を受けカウンターに着席。
厨房に男性2名、ホールに女性2名の4名体制。
女性の店員さんがお水を提供してくれたので口頭で注文。
待っている間に女性店員さん... 続きを見る

4/13
今日はつくば赴任後初めて外でのランチ。
車に乗り込み、とりあえず近場かなとキョロキョロ走ります。
街道沿いに見かけたこちら。。
チェーン店チックでしたが、「石焼らーめん」に反応し複合施設の広大な駐車場に車を停め訪問です。
お店の前で女性店員さんが何やら作業をしていましたが、私を見るなり明るく挨拶。
... 続きを見る

量は大して多くない。
熱した石の器にスープを注いで2分間待つとのこでしたが、結構麺が柔らかくなってしまう。良い悪いではなく好みでしょう。私はイマイチ。
一度試せばもういいかなぁ・・・

正直言ってラーメンの味自体はは並って感じで７０点弱といったところです。
（＾＾A）
ただ石焼きの雰囲気と、石焼きチャーハンが美味しいので加点されてこの点数といった感じでしょうか？

石焼きラーメンはやや太麺で、具で野菜が多くのっています。
石焼きラーメンも石焼きチャーハンも当然アツアツで、じゅうじゅうといった煮え立つ泡や音で空腹を助長してくれます。
味自体は大味な感じですので、ビールとかと一緒に一杯やりながら食べるには良い感じ... 続きを見る