この日は夜に枚方方面のコチラへ伺いました。以前に夢風からリニューアル直後に伺って以来およそ2年ぶりとなります。夜の8:00過ぎにお店に到着、中に入ると先客1名、後客1名と物静かな雰囲気でした。メニューを拝見するとラーメンの種類は他の系列店同様に非常に豊富で、定食類も多くあり迷いました。白湯系のメニューは売切れとのことで、気になったカレー系の表記に致しました。... 続きを見る

具はバラの焼豚、メンマ、味付き玉子、あおさ、白髭ねぎです。

スープは鶏のコラーゲンたっぷりが謳い文句のお勧めだけあってか本当にコラーゲンたっぷりっぽくトロッとしています。
辛子と荒挽きの胡椒が振りかけられていますが、このトロッと感はオヤジの腹には効きますねぇ…食べ進むほど重く感じられてきます。

味付き玉子は見た目は、やや濃い... 続きを見る

こちらのお店は最近リニューアルしたということで、この日夜に伺ってみました。以前に夢風のころは何度か訪問しておりますが、リニューアル後は初めてになります。夜の9:00頃にお店に到着、店内に入ると意外に先客は少なく1組でゆったりとした雰囲気でした。メニューを拝見すると、他の中村商店とほぼ同じでしたが、限定の表記があり気になったのでそちらをオーダーすることにしまし... 続きを見る

総選挙2軒目。
淀川以南は一気に攻めたかったので三連食ツアーの1軒目です。
20:40頃到着、先客1、後客0、少し寂しいです。
座るなり上記メニューを注文、6、7分で配膳。

（見た目）
なんかヘルシーそうです。

（麺）
ラーメンとしてなら少し太め... 続きを見る

昨日に引き続いて、総選挙の2軒目こちらも自宅への帰路から立ち寄りやすいこちらへ伺いました。休日の昼間などはかなりの混雑を呈していましたが、この日夜の8:00過ぎに到着したところ先客ゼロ、後客もゼロと少々意外な雰囲気でした。一応メニューを拝見するとタンタン麺や油そば、つけ麺も数種類になる等かなりメニューが増えていました。今回は迷うことなく表記のメニューをオーダ... 続きを見る

8/5 22時30分 初訪問

総選挙5店目。交野きんせい 浪越商店さんからのはしごです。はしごなので、舌がバカになっていることをご了承下さい。なお、白玉あんみつは採点には含めていません。

【スープ】
冷やし中華のようなドレッシングのような、さわやかなスープです。麺に絡まる分のスープだけなので、レ... 続きを見る

少し時間があったので少し南下してみました。
18：30頃訪問、先客数人、落ち着いた感じです。
僕は彩色ラーメン きんせい 高槻駅前店のこってり醤油が好きなので比較したいのもあり今回は上記メニューで。

待つこと6、7分、意外に早く感じました。
ぱっと見「麺は美味しそう」です。泡の加減でつけ汁は食べてみないと…... 続きを見る

具はバラの焼豚、メンマ、ねぎでスープに入れられて出てきます。

やや多い目に入っている麺は中太でコシが有るというよりも、もっちり感が有るという表現が合うような感じですが、食べ進めていくとペタペタという感じで麺どうしがひっつくのが気になります。
例えるなら、水が切れてきた素麺みたい…

スープは、ほんのり魚介の出汁を感じる事が出来... 続きを見る

休日の昼飯に、こちらへ約1ヶ月ぶりに伺いました。過去訪問時はいずれも夜で比較的空いていいたのですが、今回初めて昼に伺ってみると休日ということもあってか、満席＋待ちが5組ほどと少々驚きました。メニューをみると、冬季限定メニューをされており、写真などからなかなか旨そうでしたので、そちらをオーダーしました。廻りは家族連れの方が多く、ラーメン、つけ麺類まんべんなくばらけたオーダーだったように思います。

少し待って提供されたラーメンは、まずスープから名前の通り酒粕の香りが漂ってきます。ややこってりとした... 続きを見る

こちらのお店は、オープンして間もない頃に一度訪問したきりになっており、この日まだ未食だったつけ麺を食べてみようと伺ってみました。前回の初訪時は、過剰に期待しすぎて少々残念だった記憶があります。夜9:00過ぎにお店に到着、店内は既に8割ほどの入りで人気が定着している様子です。つけ麺はこってりとあっさりの2種がありましたので、こってりにてオーダーしました。他の方はやはり夢風ラーメンの注文が多かったです。

少し待って配膳されたつけ麺は、まず麺がかなり白っぽい色目をした太めのストレート麺で、全粒粉なの... 続きを見る